Каркаде: куда добавлять и с чем смешать, чтобы получить уникальный краситель для яиц — готовимся к Пасхе

Никакой химии и покупных красок — всё только натуральное

Для начала нужно выбрать ровные белые яйца, они лучше всего будут принимать цвет. Обязательно они должны быть комнатной температуры и тщательно вымыты.

Классическое окрашивание. Яйца заранее варятся, а затем помещаются в отвар каркаде с уксусом на всю ночь. Если натереть их утром маслом, то получится почти чёрный цвет. Также можно сразу сварить яйца в чае каркаде, дать им покипеть 10 минут, после остыть. Цвет будет слегка сиреневый.

Каркаде и луковая шелуха. Такая смесь даст мраморный эффект. Смешайте шелуху с кусочками белой бумаги. Каждое яйцо нужно поместить в небольшой чулок, заранее обмакнув его в смеси лука и бумаги, а затем проварить в отваре каркаде с шелухой. Вариться яйца после закипания будут не менее 10 минут. После этого всё смывается, а чулок просто срежьте ножом.

Каркаде и уксус. Цвет получится похожий, как и до этого, но не надо мучиться с шелухой. Мокрые яйца обкладываются листьями каркаде, и всё это помещается в капроновый чулок. В кастрюлю с каркаде добавляется 30 мл уксуса и заготовка. Провариваться яйца будут 10 минут. Затем просто всё очищается.

Каркаде и куркума. Процесс простой, в кастрюлю добавьте куркуму, каркаде и уксус. После закипания яйца провариваются минимум 10 минут. И обязательно посолите воду.

Ранее мы рассказывали, какие ещё есть способы покраски яиц.

Александр Иванов

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:11Виновато ослепительное солнце, но аварию с работником Мурманского филиала Ростелекома признали связанной с производством

08:20В Мурманской области ожидаются туман и небольшой снег

19:505 часов на морозе — это не предел: ученые рассказали о работе на станции в 200 километрах от Северного полюса [видео]

19:25Мурманские леса под защитой: охрану елок накануне Нового года поручили Минприроды и муниципалитетам

18:20Более 550 жительниц Мурманской области в текущем году пролечили от бесплодия

17:22Из-за ядерных реакторов ледокола «Сталинград» подали иск в суд

17:10Во всех округах Мурманска появятся зимние детские горки

16:33Капитан Мурманского тралового флота стал лауреатом нацпремии «Человек труда» в Москве

16:25Беспилотный катер, разработанный в Мурманской области, почти готов, осталось финальное испытание

15:45Неудачные инвестиции: в надежде на легкий заработок жительница Мурманска отдала мошенникам более 4 миллионов рублей

15:33Т2 эксклюзивно запустила продажи на Яндекс Маркете

15:21С 14 декабря жители Апатитов смогут кататься на арт-катке «Сияние»

09:02Селёдочка в горчичном маринаде: от одного вида слюнки текут — так вкусно, что гости даже соус вымакивают

08:47Красная Огненная Лошадь откроет копытом двери к богатству и славе: её избранники озолотятся — для кого 2026 год будет очень удачным

08:35Судьба вмешается в сценарий: 3 знака Зодиака, которые потеряют дар речи от любви — встреча назначена на 27 ноября

08:01Что не так с красной икрой: деликатес может испортить Новый год — как не купить просроченную

07:45Простые ингредиенты, время приготовления 20 минут, а полный противень булочек — получаются пышными, не опадают — хорошо хранятся и долго не черствеют

07:29Тест для редких умников: извилины закружатся в бешеном темпе — когда знаний на жизнь вперёд хватит

Все новости