Есть продукты, частое употребление которых может привести к проблемам с суставами. Наверняка вы не ожидаете от них подставы, но уже через десяток лет услышите хруст в коленях. Виной тому:
Горчица, сыр-косичка и свинина — три подлеца, разрушающие ваши суставы.
1. Горчица: жгучая, острая и… воспалительная.
В составе большинства магазинных горчиц имеется уксус и разные химические добавки. А уксус, употребляемый в больших объемах, увеличивает кислотность в организме, провоцируя воспаление. А что же такое воспаление? Это сигнал, который со временем может привести к разрушению суставной ткани. Именно так начинается артрит.
Еще один минус — горчица сильно раздражает слизистую оболочку желудка, что негативно влияет на обмен веществ. А если обмен веществ нарушен, суставы первыми принимают на себя удар. Конечно, если вы едите горчицу раз в месяц, то ничего страшного.
2. Сыр-косичка: соленая бомба с замедленным действием.
В ней огромное количество соли, что весьма вредно для наших суставов.
Когда вы едите пересоленную пищу, в организме задерживается вода, что приводит к отекам. Чем больше отекают ткани вокруг суставов, тем больше на них нагрузка. В результате они быстрее изнашиваются, возникают боли, уменьшается подвижность, а там и до артроза рукой подать.
Плюс, в сыре-косичке много усилителей вкуса, которые не только делают его таким ароматным, но и провоцируют воспалительные процессы. Еще один неприятный момент — высокая калорийность. Если часто злоупотреблять этим продуктом, можно легко набрать лишний вес. А чем больше вес, тем больше нагрузка на суставы.
3. Свинина: вкусная, сочная, но коварная.
Свинина — один из главных врагов ваших суставов.
В этом мясе содержится много арахидоновой кислоты. Она усиливает воспалительные процессы в организме. То есть если у вас уже имеются небольшие проблемы с суставами, частое употребление жирной свинины только усугубит ситуацию.
Свинина повышает уровень мочевой кислоты.
Есть еще один минус. Свинина содержит вещества, которые способствуют повышению уровня мочевой кислоты. А если ее слишком много, она начинает откладываться в суставах в виде кристаллов. Именно так развивается подагра — болезнь, при которой каждое движение превращается в пытку.
Фото: Freepik