Ажурные блинчики: по этому рецепту их можно печь хоть каждые выходные — сколько ни приготовь, все мало

Как приготовить ажурные блинчики

Не все хозяйки умеют готовить ажурные блинчики. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Микс рецептов».

Для блинчиков потребуются 350 мл кефира, половина чайной ложки соды, 2 яйца, половина чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 250 гр муки, 350 мл кипятка, 3 столовые ложки растительного масла. Блины получаются нежными, тонкими и очень вкусными.

В миске следует перемешать кефир и соду и оставить постоять 5 минут. Далее в смесь нужно добавить яйца, соль, сахар и все перемешать. Потом надо всыпать муку и перемешать, чтобы тесто стало однородным.

Затем надо влить в смесь кипяток, растительное масло и еще раз перемешать. Тесто для блинов будет выглядеть жидким.

Блины нужно готовить на хорошо разогретой сковородке на большом огне. При приготовлении их нужно переворачивать.

Они получаются кружевными, с дырочками. На вкус очень нежные — просто тают во рту. Их можно подавать на стол с вареньем, сметаной или класть в них начинку.

Ранее мы рассказывали, как приготовить немейкий пирог. 

Инна Новикова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:45«Такие советы убивают», –доктор Галенко об утверждении: «Роди и всё пройдёт»

19:13624,5 млн рублей планируют взыскать с подрядчика за строительство губернаторского лицея

18:20В детской театральной школе Мурманска открыли необычную фотовыставку

16:55Одна из потерявшихся мурманских пенсионерок найдена живой

16:26Инфоцентр, кафе и пельменная: В Мончегорске открыли новые объекты для горожан и туристов

16:25Хотела заработать и потеряла почти 1,5 миллиона: мурманчанка попалась на уловку мошенников

15:26В Кольском округе перевернулся грузовик, есть пострадавшие

15:18Горячая тема — едва теплые батареи. Читаем комментарии под оперативным совещанием правительства Мурманской области

15:07НИС «Вильнюс»: Ученые исследовали экосистему Баренцева моря вблизи Норвегии

14:50В Мурмашах состоялось первенство области по волейболу

14:30Жители Полярных Зорь голосуют за благоустройство сквера

14:25Жителя Североморска оштрафовали за попытку дать взятку инспекторам ГИБДД

23:46Отапливаем частный дом — достаточно использовать всего 1 печь: старая классика на новый лад

23:26Черенки, прищипка, удобрения — пышная пеларгония от А до Я: прохожие будут фотографировать ваш балкон

23:12Неожиданный поворот судьбы: любовь изменит жизнь тех, кто родился в эти даты — встреча уже близко

22:54Расшевелим нейроны: даже гении пыхтят над этими вопросами — ответьте хотя бы на 2 из 6

22:32Чемпионы с характером: не покупайте щенка ротвейлера, пока не прочитаете это — почему эта порода не для каждого

22:18Круглый «нос» — это табу: не уроните свой стильный образ этой деталью

Все новости