Творожное суфле: вкуснее чем запеканка — сколько не готовлю, всегда мало

Простой рецепт, когда хочется чего-нибудь вкусного

Вместо творожной запеканки из творога готовлю творожное суфле. Получается вкуснее, чем запеканка. Автор канала «Вкусная история» уверяет, что готовится такое суфле просто и быстро, можно приготовить на завтрак или, когда хочется чего-нибудь вкусного.

В миску кладу творог 9% (500 г), добавляю желтки 3 яиц, сахар (3 ст. л.), соль (3 ст. л.), ванилин, кукурузный крахмал (2 ст. л. с горкой) и сметану (3 ст. л.), перемешиваю блендером

Белки взбиваю миксером. Взбитые белки, отправляю в миску с творожной массой. Аккуратно перемешиваю лопаткой.

Выливаю творожную массу в форму для запекания. Готовое суфле можно посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно с джемом или сметаной, а ещё вкуснее со сгущёнкой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить творожную запеканку за 5 минут.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:07В Мурманской области нашли «гриб-убийцу»

19:03В Мурманской области за год стало меньше субъектов малого и среднего бизнеса

18:07Новый способ заработать в ритейле: 18 сентября в Мурманске пройдет бизнес-встреча «Пятёрочка Франчайзинг»

18:05Мудрый наставник: Юбилей отмечает талантливый педагог из Мурманска Людмила Геращенко

18:00Пожар в Умбе уничтожил часть деревянного гаража — автомобиль эвакуировали

17:39Мурманчане приняли участие в реконструкции битвы под Петрозаводском

17:16Ситуация-SOS: В Мурманске затопило собак в приюте

17:10Поморская кухня, саамские сказки и приметы: в Мурманской области завершились фольклорные экспедиции

16:52В Мурманске на ул. Калинина растет стихийная свалка

16:00В Долине Уюта назвали сильнейших ориентировщиков Мурманской области

15:42В Мурманске подорожала плата за детский сад

15:31В Североморске пройдёт торжественная церемония вручения знаков отличия ГТО

19:27Яблочное печенье: готовится на раз-два-три — съедается быстро, даже двух противней мало

19:17Петербург не тот, что в кино: город, который меняет людей — почему Питер заставляет думать иначе

19:00Кто найдет 10 отличий, тот гений: дается всего 55 секунд — головоломка-картинка

18:45Похудеть после 40 лет невозможно: правда или миф — что на самом деле мешает сбросить вес отвечает эксперт Игорь Берлинский

18:33Пирог вкуснее торта: «Ягодный вихрь» унесёт в море удовольствий — за минуту ни кусочка не останется

18:15Слывёте начитанным человеком: но так ли это на самом деле — попробуйте ответить на все 6/6 вопросов теста

Все новости