Как запечь капусту в духовке
Капусту можно не только тушить или варить, но и запекать в рукаве. Она получается ароматной и сочной, с насыщенным вкусом. Рецептом поделились на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».
Для приготовления понадобятся 600 гр капусты, половина чайной ложки соли, 1 морковь, 4 столовых ложки растительного масла, 1 луковица. Перец добавляют по вкусу.
Капусту надо нашинковать и немного размять руками, луковицу — нарезать, морковь — потереть. Все ингредиенты необходимо смешать, добавить масло, соль и перец. Далее все следует сложить в пакет для запекания и добавить лавровый лист.
Капуста запекается в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут. В середине приготовления ее следует встряхнуть, чтобы запекалась равномерно.
Ее можно подавать с мясом или колбасками, а также в качестве полноценного блюда. Также эта капуста подходит в качестве начинки для пирожков.
Ранее мы рассказывали, как приготовить закуску на завтрак.
Фото: Freepik
