Картофельные зразы с грибами готовлю только по этому рецепту: пробовала разные, а выбрала лучший — съедают все до крошки

Сегодня, 06:02 Новости / Интересное

Как приготовить зразы с грибами

Если приелись блюда из привычного рациона, можно приготовить румяные картофельные зразы с грибами. Рецептом поделились на Дзен-канале «Коршикова Любовь — Рецепты».

Для их приготовления потребуются 1 кг картошки, 1 яйцо, 80 гр муки, 1 луковица, 300 гр шампиньонов, 1 зубчик чеснока. Соль и перец добавляются по вкусу. Для жарки нужно подсолнечное масло.

Для начинки необходимо нарезать грибы, лук и чеснок и обжарить их на сковородке. Картошку следует сварить в мундире, очистить, размять до состояния пюре, посолить, поперчить.

Руки необходимо обмакнуть в муку и сделать из картошки лепешки, в центр которых следует положить начинку. Затем края лепешек нужно соединить между собой, чтоб получились зразы.

Их необходимо обвалять в муке, а затем обжарить на сковородке. Когда появится золотистая корочка — они готовы. Вкуснейшее блюдо!

Ранее мы рассказывали, для чего может пригодиться рассол из банок. 

Инна Новикова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:14«Успехов в работе и процветания»: Игорь Морарь поздравил мурманчан с праздником Весны и Труда

11:11Назначен новый директор КАЗа

11:00Дорогу в сторону Никеля закроют на время ремонта

10:27Из-за учений со стрельбой посещение Корзуново ограничат до конца мая

09:432 и 3 мая мурманчане смогут принять участие в городских субботниках

08:25Заполярье встретит Первомай +9° и небольшим снегом

19:12В Апатитах отловленных собак перевозят в клетках меньше квадратного метра

18:10Мурманчане стали в 2 раза чаще покупать пригнанные из-за рубежа авто

17:05Новый музей в Долине Славы будет открыт на майских до 17:00

17:03Режим работы Сбера в Мурманской области на майские праздники

16:28Парковку на Полярных Зорях в Мурманске запретят на 4 месяца

15:57«Не любил терять людей»: Мурманчанам напомнили о герое СССР Викторе Леонове

12:43Кроме одежды обязательно кладите в барабан эти вещи: что помогает отстирывать лучше и избавиться от катышков — проверенные лайфхаки

12:40Суставы после 50 лет не ноют: 5 полезных привычек — сократите уровень мочевой кислоты

12:315 удобрений для томатов: добавляю весной в лунку — поднимают урожай на 67%

12:16Печень будет работать, как швейцарские часы: 5 продуктов в рационе и вы себя не узнаете — здоровью позавидуют даже космонавты

12:017 фраз засоряют речь: режут слух грамотному человеку — лучше их не произносить

11:47Об этом правиле не знают многие дачники: как соблюдать точный промежуток между саженцами — рассказываем, как высаживать томаты в теплице

Все новости