Особенности растительных напитков
В последнее время на рынке стало появляться все больше напитков на растительной основе. Их выпускают в качестве альтернативы натуральному молоку. На Дзен-канале Hi-Tech Mail сравнили их свойства между собой.
Растительная пища нужна организму. Однако это не означает, что напитки на растительной основе могут полностью заменить коровье молоко. Миндаль, рис и овес проходят длительный процесс переработки для превращения в напиток. Натуральное молоко — это готовый продукт.
В растительных напитках мало белка и аминокислот и много сахара. В настоящем молоке в литре 3,4 гр белка, в растительном — 0,4 — 1,1 гр.
Также в растительных напитках есть канцерогены, аналогичные тем, что имеются в печенье, жареной картошке и др. Также там имеются другие компоненты, которые могут спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания и диабет.
Не стоит отказываться от натурального молока в пользу модных напитков. Молоко было и останется продуктом, который полезен для здоровья.
Ранее мы рассказывали, как приготовить кекс-пирог.
Фото: PxHere
