Как приготовить салат с кальмарами
Чтобы разнообразить меню, можно приготовить салат с кальмарами. Рецептом поделились на Дзен-канале «Розовый баклажан».
Для этого потребуются 400 гр кальмаров, 3 вареных яйца, 100 гр сыра, 200 гр вареной свеклы. Соль, перец, майонез, петрушка и укроп добавляются по вкусу.
Кальмары следует варить в воде с лавровым листом, перцем горошком, соком лимона и солью. Так они получаются вкуснее. Варить следует около 2 минут. После этого кальмары надо обдать холодной водой и нарезать соломкой.
Белки вареных яиц также нужно нарезать соломкой. Желтки можно измельчить и временно отложить в сторону. Сыр необходимо натереть. Вареную свеклу тоже надо нарезать соломкой.
Далее все ингредиенты нужно смешать, добавить майонез. Сверху салат следует посыпать измельченным желтком. Получается очень вкусным.
Ранее мы рассказывали, какие продукты позволяют решить проблемы с сосудами.
Фото: PxHere
