Вкус детства своими руками: песочные кольца из 6 ингредиентов — совсем как из школьной столовой

Для усиления вкуса можете добавить щепотку соли

Вы тоже любили песочные колечки с орехами? Такие кажется подавали в каждой школьной столовой и пекарне. Да и до сих пор можно найти!

Но почему бы не состряпать дома самой? Рецепт простой, ингредиенты недорогие. Сегодня с приготовлением ностальгичной выпечки поможет автор канала Ksenia Easy.

Нам нужно будет: 180 гр муки, 100 гр сливочного масла, одно яйцо + желток для смазки, 40 гр сахара, 0,5 ч. л. разрыхлителя, соль и любые другие специи по вкусу (ну, вдруг вам захочется добавить корицы?).

Масло нужно взбить с сахаром и яйцом. Туда уже вмешать муку и разрыхлитель. Получившееся мягкое тесто убрать в холодильник на полчаса- час, пока оно не охладится до той формы, с которой можно уже работать.

В это время можете обжарить арахис, если вы, конечно, купили сырой. Кстати, можно заменить его на любые другие орехи, если хочется разбавить классику чем-то необычным.

После того как ваше тесто охладилось, его нужно раскатать толщиной 0,7 см. Вырежьте кольца. В идеале, конечно, чтобы у вас была формочка, но можно справиться и обычным ножом.

Кружочки смазать желтком и обвалять в орехах. Выпекать стоит минут 20 при температуре 180 градусов.

Если вам понравился этот рецепт, то предлагаем также ознакомиться с инструкцией по приготовлению маритоццо, итальянских булочек для замужества.

Руслана Помулева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:29Мурманск 1 сентября превратится в город сладкоежек

10:42В Мурманске 17 огнеборцев тушили огонь в нежилом здании

09:37В Мурманской области прокуратура проверит обстоятельства смертельного ДТП на трассе Р-21 «Кола»

08:49Последний день лета принесет в Мурманскую область туман и небольшой дождь

16:38Половина жителей Мурманской области будет подрабатывать осенью — исследование

15:59В Ковдоре колледж украсили новым муралом

14:27В Североморске зовут певчих для церковного хора

12:4417 сентября в Мурманске презентуют мини-копии исчезнувших городских скульптур

12:18До 2030 года по программе «Единой России» в регионах построят 150 новых школ и 100 детсадов

11:39Жителей Мурманска предупредили о новой схеме мошенничества для доступа к порталу госуслуг

11:00ЕКАТЕРИНА ВАШАКИДЗЕ. Как сходить в магазин с ребенком, чтобы купить ему одежду к школе? ⁣

10:49Депутат Мурманской Облдумы Алексей Гиляров: «Сейчас дети хотят учиться!»

12:02Много хотели, мало получили: один знак Зодиака оценит итоги лета — 31 августа 2025 года станет важным днем

11:00Только люди с высоким IQ достигают успеха: найдите 11 отличий на картинках — проверьте свои способности

09:00Задание для умнейших людей 21 века: найдите отличия на рисунках — справляются только гении

08:00Упрямство на грани фантастики: 4 знака Зодиака не слушают советов — все делают по-своему

07:00Найдите 11 отличий за 42 секунды: головоломка-картинка — с заданием справляются единицы

06:00Нытики, «страдальцы» и вечные «жертвы»: 2 знака Зодиака допекают всех жалобами на судьбу — кто невыносим для окружающих

Все новости