Остатки пива не выливайте: срочно попробуйте приготовить — будете готовить постоянно

Интересный рецепт заинтересует любительниц домашней выпечки

Магазинный хлеб не всегда оказывается вкусным. Пеку хлеб необычным способом. Автор канала «Теперь ты знаешь» поделилась рецептом выпечки хлеба на основе пива.

Режем репчатый лук (100 г) мелким кубиком и обжариваем на чугунной сковороде (важно!) на подсолнечном масле до золотисто -коричневого цвета

Смешиваем муку пшеничную (200 г) и ржаную (150 г), соль, (2 ч. л.), сахар (1 ст. л.), жареный лук и сухие хлебопекарные дрожжи (10 г). Заливаем всё светлым пивом (100 мл) и кислым окрошечным квасом (200 мл), перемешиваем.

Оставляем подниматься в тёплое место. Через 1 час тесто обминаем и выкладываем в форму с толстыми стенками на пергамент. Оставляем и ждём 40 минут для повторного подъёма. Затем выпекаем в духовке.

После приготовления наслаждаемся вкусом и ароматом замечательного ржаного хлеба. Такой домашний хлеб настолько вкусный, что его можно есть просто так, без ничего.

Ранее мы рассказывали, как за 5 минут испечь пирог, когда гости на пороге.

Ирина Мишина

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

14:57Ночные экскурсии по заповеднику возобновят в Мурманской области

13:57Крытая сцена для выступлений музыкантов и коллективов должна появиться в Мурманске на Воровского — губернатор

13:52Инспектор УФСИН из Апатитов завоевала бронзу на чемпионате России по пауэрлифтингу в Мурманске

12:31Ленинградскую набережную в Мончегорске не могут отремонтировать из-за суда

11:59Мурманчанка влезла в кредиты при устройстве на фейковую биржу копирайтинга и осталась без 1,7 млн

11:47Губернатор пояснил ситуацию с холодом в городских квартирах

11:22«Тихая охота» по сбору грибов открылась в Мурманской области

10:3718 соток леса сгорело в Мурманской области

10:32С 1 июля травмпункт в Мурманске переедет в больницу «Севрыба» — заместитель губернатора

10:17Дикий лось прогулялся по улице в Мончегорске

10:0517 беременностей удалось сохранить в Мурманской области с начала проекта «На Севере — малыш»

09:49Новые инвестиции и рабочие места: ФосАгро и правительство Заполярья подписали специальный инвестконтракт

15:00Идеальный завтрак: что ест 91-летний Леонид Рошаль — здоровье, как у космонавта, а энергии, как у подростка

14:55Хватит травиться химией: как я победила тараканов раз и навсегда — лучше любой профессиональной обработки

14:45Путешествие по родному языку: не споткнись — говори правильно

14:35Ваш аккаунт на Госуслугах уже в опасности: как мошенники взламывают личные кабинеты — 2 новые схемы

14:33Красная икра: как не купить подделку — ищите 1 фразу на банке

14:01Собак для детей выбирать надо с умом: подойдет не каждая — идеально подходят несколько пород

Все новости