Эти продукты представляют определённый риск для здоровья
В супермаркетах продаются различные продукты питания. Но есть такие продукты, которые лучше обходить стороной. Знакомая сотрудница крупного супермаркета рассказала автору канала «Тарелка. Рецепты», какие продукты лучше на покупать, потому что они опасны для здоровья.
По её словам, некоторые уловки используются для увеличения прибыли в ущерб качеству продуктов. «Тикающая бомба» под маской свежести — готовые салаты. В их составе часто используются продукты с истекающим сроком годности. Срок хранения готового салата обычно не указывается. Несвежие и скоропортящиеся продукты — это риск здоровью покупателей. Лучший вариант — приготовить салат дома из свежих продуктов.
Для приготовления курицы-гриль используются куры, срок годности которых близок к концу. Маринование курицы позволяет замаскировать вкус и запах не совсем свежего продукта. Это увеличивает риск пищевого отравления. Это касается и других полуфабрикатов: котлет, колбас, шашлыка и т. д.
Замороженные овощи — удобный вариант, но часто большая часть упаковки — это лёд, а самих овощей совсем немного. Также в непрозрачной упаковке невозможно оценить качество самих овощей. Бывает, что овощи были заморожены после того, как начали портиться.
Представляют определённый риск заражения — конфеты на развес. Нет гарантии, что к конфетам не прикасались многочисленные покупатели, не соблюдались санитарные нормы и не нарушался режим хранения. Вместо этого лучше выбирать конфеты в запечатанной упаковке.
Ранее мы рассказывали, из чего в супермаркетах делают дешёвые котлеты.
Фото: PxHere
