Окрошка летом: традиционная или с оригинальным вкусом — что добавить

Как приготовить окрошку

Летом многие любят окрошку. Блюдо отлично освежает в жару. На Дзен-канале «Активный возраст» поделились секретом приготовления вкусной окрошки на квасе или кефире.

Суть рецепта — все ингредиенты нужно мелко покрошить и перемешать. Затем их следует залить квасом. Можно использовать кефир или минералку. Окрошку не греют — едят холодной.

Она отлично насыщает организм. Он получает нужное количество витаминов. Еда легкая, очень хорошо подходит для лета.

Окрошка делается из вареной картошки и яиц, редиски, свежих огурцов, зеленого лука и укропа. В нее также можно добавить колбасу, мясо.

Некоторые добавляют крабовые палочки или вареную рыбу. Вкус, конечно, получается на любителя, но кому что нравится.

Также в нее по желанию можно добавлять копченую курицу. Окрошка получается ароматной и с оригинальным вкусом.

Ранее мы рассказывали, как запечь хек в духовке. 

Инна Новикова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:00Правила для «общения» с китами описал комитет по туризму Мурманской области

19:00Дебошир в ресторане Мурманска оказался в розыске — Росгвардия

18:154 депутата встретятся с мурманчанами на этой неделе

17:48Специалисты рассказали, могут ли переносить заболевания переселившиеся на Север клещи

17:19«Пусть по стадиону бегают»: Жители посёлка в Мурманской области высказались против соревнований с перекрытием трассы

16:45На автодороге «Кола» столкнулись фура и две легковушки: 84-летний водитель скончался на месте

16:17«Мурманская сверхглубокая»: асфальт обвалился перед дверью 9-этажки Мурманска

15:53Административное здание с магазином на Книповича в Мурманске планируют построить в 2026-м

15:31Маломерное судно «Добрыня» полностью выгорело и затонуло в Баренцевом море

15:10700 юных инженеров из России, Беларуси, Узбекистана сразятся в Мурманске в финале олимпиады по робототехнике

14:57Ночные экскурсии по заповеднику возобновят в Мурманской области

13:57Крытая сцена для выступлений музыкантов и коллективов должна появиться в Мурманске на Воровского — губернатор

19:46Перестановка 1 спички исправит равенство — проявите гены Архимеда: тренируем стратегическое мышление

19:31Омолодите всё лицо: поможет 1 привычка — просто открывайте рот

19:17Живот сам рассосётся: 3 правила для тех, кому за 55 — никакого спортзала и голодания

19:15Автомойка за 100 рублей: достойный результат без ущерба качеству — советы бывалого водителя

19:03Уютное семейное гнездышко: Боярская и Матвеев живут в Петербурге — площадь квартиры составляет 600 кв м.

18:30Жадные хозяева жилья в Сочи дурят туристов: просто ужас — сколько обманщиков на курортах

Все новости