Так ли были хороши ГОСТы на продукты из СССР: этого вам никто не расскажет — реальность того времени

Советская еда: мифы и реальность

Многие люди почему-то уверены в том, что продукты в СССР были просто отменного качества, ведь делались по строгим ГОСТам. На деле ситуация обстоит чуть-чуть иначе.

Не всегда продукты можно было назвать высококачественными. Потому что экономия частенько выходила на первое место. Рассказывает автор канала «Литрес».

 Первый продукт — пирожное «Картошка». Хоть многие и считают, что его делали исключительно из бисквита и сливок, на деле это были лишь остатки и обрезки выпечки, которые попросту склеивали между собой с помощью маргарина. Самый банальный и доступный способ сэкономить.

Еще одна сладость из того времени — «Птичье молоко». Хоть изначально эта конфетка стоила дорого, в итоге ингредиенты заменили на их аналоги, например, агар на желатин, а яйца на меланж — так пирожное стало делаться в разы дешевле и потеряло свой оригинальный вкус.

Стоит упомянуть и мороженое. Хоть ГОСТ и предполагал, что нужно использовать лишь свежее молоко и сливки, в итоге с 1966 года — действие его закончилось и в натуральное мороженое начали добавлять всевозможные ароматизаторы и пальмовое масло.

Последний продукт — маргарин. ГОСТ говорил о том, что нужно использовать именно натуральные жиры, однако в магазинах частенько на полках можно было заметить именно суррогат. Масло с минеральным жиром, которое многим запомнилось по неприятному запаху, если жарить на нем что-то.

Ранее мы рассказывали, полезно или вредно есть сливочное масло.

Автор: Аглая Морозова 

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:00В Мурманской области 37 команд разыграли призы фестиваля пляжного волейбола

18:24Лось-пловец покорил Имандру

17:11Северянка завоевала титул и корону на всероссийском конкурсе красоты в Санкт-Петербурге

16:41В лесах Мурманска оштрафованы первые нарушители противопожарного режима — губернатор

16:29Библиотека-музей имени Блинова откроется в Мурманске этой осенью

16:05Спрос на аренду эвакуаторов в Мурманской области вырос на 54%

15:50Общественники Никеля пожаловались прокурору на больницу и «скорую помощь»

15:33Изображение первого героя Советского союза на Северном флоте Кислякова украсит дом в Мурманске

15:30За проект для «Дома леса» в Мурманске готовы заплатить более 2 миллионов рублей

15:25Жалобы северян вынудили главу Кандалакшского района остановить стройку в Колвице

14:49Специалист Нацпроектстроя из Мурманска прошла в полуфинал V Всероссийского конкурса управленцев «Лидеры строительной отрасли»

14:37Самый низкий показатель за 3 года: в Мурманской области сократилось производство рыбной продукции

19:30Можно ли ехать, если трамвай стоит с открытыми дверями: большинство водителей отвечают неправильно

19:15Парад червей: зачем они вылезают во время дождя — неужели нечем дышать

19:15Как парковаться у водоёма, чтобы не получить штраф за шашлыки: простые правила, которые должен знать каждый — сэкономит от 5 до 500 тысяч

19:03Аптечка и бытовая химия в одном бруске: 5 способов применения хозяйственного мыла — лечит раны, спасает от инфекций и грибка

19:00Женщины старше 60 лет могут стать иконами стиля: как выглядеть дорого, молодо и элегантно — главные секреты шикарных образов

18:47Загадка для самого да Винчи: переставьте 1 спичку — решите визуальную головоломку

Все новости