Эксперты провели несколько экспериментов
Молоко в магазинах продаётся в разных тарах. Автор канала «Живая Еда» Сергей Малозёмов объяснил, какой упаковке лучше покупать молоко.
Малозёмов провёл эксперимент и налил одно и то же молоко от фермера в стеклянную, картонную упаковку с гребешком, ПЭТ-бутылку и мягкий пластиковый пакет, и оставил на сутки. Самым вкусным оказался вариант молока в стеклянной бутылке. Но в других упаковках молоко не потеряло вкус. Главное — во всех образцах не было посторонних привкусов и запахов.
Второй эксперимент был проведён с упаковками молока, которое продаётся в магазинах: в мягком пластиковом пакете, в стекле, в картонной упаковке с гребешком и в ПЭТ-бутылке. Все образцы разместили в холодильнике под светодиодной лампой.
Другой набор положили на другую полку под чёрную плёнку. Через 5 дней эксперты попробовали все образцы магазинного молока. Лабораторный анализ не выявил различий в составе молока, которое находилось на свету и в темноте. Во всех вариантах упаковки молока остались все полезные вещества.
Таким образом, можно сделать вывод, что промышленная упаковка молока безопасна для здоровья. Так что можно спокойно пить молоко длительного хранения. Упаковка никак не влияет на пользу молока.
Ранее мы рассказывали о быстрых способах проверить молоко.
Соответствует редакционной политике
Фото: PxHere
