Как превратить лаваш в десерт
На дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей» поделились рецептом рулетиков из лаваша. Можно добавить абсолютно любую начнинку, в любом случае получится вкусно.
Возьмите лаваш и подготовьте яблоки. Очистите их и натрите на крупной терке. Положите на сковороду яблоки, добавьте сок лимон, перемешайте и тушите под крышкой 2 минуты.
Снимите крышку, добавьте сахар и небольшой кусочек сливочного масла, перемешайте и обжарьте без крышки еще 2 минуты. Охладите начинку.
Разверните лаваш, распределите начинку равномерно, сверните рулет и разрежьте его острым ножом или ножницами. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте рулетики с двух сторон до золотистой корки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить кофейный торт со сметанным кремом.
Юлия Ситникова
Фото: Unsplash
