Как приготовить салат «Холостяк»
Дешёвый салат «Холостяк», который на вид кажется простым, улетает со стола со скоростью звука. Он очень вкусный и съедается ложка за ложкой практически сразу. О том, как его приготовить, рассказали в блоге кулинарного проекта «Аймук».
Для него нужны 2 варёные картошки, 1 луковица, немного укропа, подсолнечного масла, соли и перца. Маринад делается из щепотки соли, половины чайной ложки сахара, 1 столовой ложки уксуса и 4 столовых ложек воды.
Ингредиенты настолько дешёвые и банальные, что могут появиться мысли, что из затеи сделать этот салат ничего хорошего не выйдет. Напрасные переживания! Попробуете, поймёте, что салат на самом деле замечательный.
Варёную картошку нужно нарезать дольками. Лук следует нарезать полукольцами и замариновать — он должен постоять 15 минут. После этого жидкость следует слить и добавить лук к картошке.
Также туда нужно положить нарезанный укроп и подсолнечное масло. После перемешивания можно есть.
По словам врача Елены Сюрашкиной, употребление картошки улучшает работу сердца, мозга и нервной системы. Также она поддерживает плотность костей.
Фото: Freepik
