Авторы / Нина Танонова

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Дрожжи для выпечки не использую: делаю закваску — мякиш получается гораздо пористее и воздушнее

Сегодня, 10:33

Как сделать закваску для выпечки Хозяйки, которым интересно экспериментировать на кухне, могут попробовать приготовить выпечку не на дрожжах, а на закваске. Благодаря естественному процессу брожения у мучных изделий будет другой вкус. Она получится вкуснее. Закваску сделать просто: для этого нужны...

Молотый кофе или в зёрнах: какой выбрать — ценители спорят не просто так, один вариант все же лучше другого

Вчера, 22:42

Какой кофе лучший Любители кофе постоянно спорят между собой: какой напиток лучше — зерновой или молотый. Стоимость пакетов в магазине практически одинаковая, так что выбор зависит не от цены, а от предпочтений. Одни считают, что нет смысла брать кофе в зёрнах — это лишние хлопоты, вед...

В магазине краситель не покупаю: яйца на Пасху крашу природными средствами — получаются шедевры

Вчера, 21:21

Как покрасить яйца на Пасху Скоро Пасха и хозяйки начнут красить яйца. Не стоит идти по лёгкому пути и покупать магазинные красители. Без «химии» можно это сделать гораздо лучше. Про все нюансы рассказали эксперты сайта govp.info. С помощью простых средств, которые найдутся на любой ку...

Ешь и худей: готовим хачапури по-аджарски без вреда для фигуры — редкий рецепт

Вчера, 20:39

Секрет идеальной тянущейся начинки Если кто-то из вас хоть однажды попробует хачапури по-аджарски, то наверняка захочет вновь погрузиться в эту палитру вкуса при любом удобном случае. Особое внимание на этот рецепт стоит обратить приверженцам правильного питания, ведь есть спос...

Скумбрию не солю: тушу её в сливках по-норвежски — настоящее ресторанное блюдо

Вчера, 18:23

Как потушить скумбрию в сливках Скумбрию можно не только солить. Если её потушить по-норвежски в сливках с укропом, получится шикарное ресторанное блюдо. Времени на это придётся потратить всего 30 минут. Отличная идея для ужина, когда после трудового дня не хочется долго возиться на кухне. Скумбри...

Тефтели готовлю сразу с гарниром: беру картошку, капусту и кладу слоями в сковородку — получается вкуснее голубцов

Вчера, 16:13

Как приготовить тефтели с картошкой и капустой Если не бояться экспериментировать на кухне и пробовать готовить новые блюда, на столе всегда будет что-то вкусное, интересное и новое. Всего за 40 минут можно приготовить на сковородке шикарное блюдо с тефтелями, по вкусу напоминающее голубцы. Для эт...

Пирог получается очень пышным и пористым: секрет в особых ингредиентах — это просто чудо какое-то

Вчера, 05:27

Как приготовить пышный пористый пирог Если приготовить этот пирог на пробу, то после этого он сразу окажется в списке любимых рецептов. Пирог получается воздушным, тающим во рту, с привкусом апельсина. Он вкуснее, чем из дорогой кондитерской. Для приготовления требуются треть чайной ложки соли, 4 ...

На ужин трачу копейки: готовлю гороховые котлеты — вкусные, не хуже мясных

19.03, 22:42

Как приготовить гороховые котлеты Мясными котлетами сложно удивить домашних. Блюдо привычное. Совсем другое дело — котлеты из гороха. Их мало кто пробовал, поэтому при случае продегустируют с удовольствием. Не бойтесь зря потратить время. Котлеты без мяса получаются вкусными и всем нравятся....

По старинному русскому рецепту готовлю «Яблошник»: запеканка сытная, с аппетитной корочкой — делается из простых продуктов

19.03, 12:22

Как приготовить запеканку «Яблошник» Домашнее меню можно разнообразить, приготовит по станинному русскому рецепту запеканку «Яблошник». Такое название сохранилось ещё со времён, когда картошку на Руси называли «земляное яблоко». Для запеканки не нужны дорогие пр...

Просто нарезала — и в духовку: рецепт ужина с картофелем и нежной яично-сливочной заливкой

19.03, 10:33

Блюдо для тех, кто ценит время Есть такие блюда, которые не требуют особенных усилий. Всё просто: нарезал ингредиенты, положил в духовку — и можно заниматься своими делами. Одно из таких — картофель с нежной рыбой и воздушной яично-сливочной зали...