Авторы / Нина Танонова

Об авторе

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Простейший салат из красной рыбы: готовлю на каждый Новый год — от тарелки не оттащишь даже тех, кто вообще рыбу не любит и не ест

Сегодня, 03:05

Как приготовить салат из красной рыбы «Оливье» и «Селёдка под шубой» — салаты, которыми никого не удивишь. Они настолько надоели и приелись, что их на новогодний стол ставят только ленивые хозяйки, не желающие заморачиваться новыми рецептами. Искать ничего не нужно &md...

Котлеты из мяса надоели: готовлю из гороха — все в восторге, будто это блюдо на миллион

Вчера, 22:12

Как приготовить гороховые котлеты Котлеты не обязательно делать из мясного фарша. Есть альтернатива ничем не хуже — котлеты из гороха получаются такими, что их уминают так, что только треск за ушами стоит. Они намного вкуснее гороховой каши или гороха в супе. Калнина Наталья рассказала в своё...

Гости сметут это со стола за 10 минут: идеальная закуска с сыром и орешками к Новому году — красиво и вкусно

Вчера, 20:02

Закуски с сыром — настоящее объедение Знаете, Новый год — это, конечно, здорово, красиво и всё такое. Но в это же время я — как и многие — погружены в бесконечную круговерть дел. Нужно доделать все рабочие дела, сдать отчёты, выбрать подарки, прибраться и не забыть поздравит...

На новогоднем столе 2 хита: салаты «Рафаэлло» и «Шишка» — готовить просто, выглядят красиво, а вкусные — закачаешься

Вчера, 15:31

Два классных салата на Новый год Главная головная боль всех хозяек перед Новым годом — поиск хороших рецептов. На праздник хочется чего-нибудь вкусненького и новенького: чтобы и себя побаловать, и гостей удивить. Вопрос, можно сказать, решён — в кулинарном блоге «Сладкий персик&ra...

Сытный обед без лишних хлопот: фаршированные перцы под сырно-томатным соусом — с изюминкой

Вчера, 12:02

Из обычного фарша можно сделать настоящее произведение искусства Вы любите фаршированные болгарские перчики? В нашей семье это одно из любимых блюд. Даже дети готовы есть их чуть ли не каждый день. Идея проста: болгарские перцы, нафаршированные сочной мякотью и запечённые под шапкой томатно-сырного...

Вес, аромат, кожура: как выбрать вкусные и сладкие мандарины — работает всегда

Вчера, 10:03

Мандарины всегда создают новогоднее настроение Выбрать мандарины к Новому году всё равно, что сыграть в лотерею. С виду все они как близнецы — нарядные, яркие, а укусите — такие кислые, что даже глаза съёживаются. Чтобы не разочаровываться, нужно смотреть не на красивую обёртку, а на не...

Манты по классическому рецепту не делаю: готовлю на сковороде на овощной подушке — кто их не пробовал, тот жизни не видел

26.12, 16:31

Как приготовить манты на сковороде Члены семьи иногда напоминают героев мультфильмов, которые сидят и стучат по столу ложками, ожидая чего-нибудь вкусненького. Можно их порадовать мантами на овощной подушке, которые готовятся на сковороде. Своим фирменным блюдом поделилась Елена Коваленко в блоге &...

Готовлю соус Бешамель лучше, чем в ресторане: никаких комочков, идеальная масса — а вкус такой, что язык просто кайфует

26.12, 16:00

Как приготовить соус Бешамель Для лазаньи и других блюд нужен соус Бешамель. Его можно приготовить не только по классическому рецепту. Евгения Полевская в блоге «Это просто» поделилась авторским способом его приготовления. Свекровь протестировала этот рецепт на своей кухне и поняла вот...

Вкусовая машина времени: традиционный рецепт макарон по-флотски — получатся даже у детей

26.12, 14:05

Не обязательно брать тушёнку Можно выделить два блюда, с которых начинает свой кулинарный путь любой человек: яичница и макароны. С яичницей всё просто, а вот макароны требуют особого подхода. Хотя и их трудно испортить, рассказывают на канале «Кухня наизнанку». Для начала необходимо н...

Дрожжи не нужны: готовлю лепёшки по простому рецепту на сковороде — получаются в точности, как у бабушки

26.12, 07:02

Как приготовить лепёшки как у бабушки Самые вкусные лепёшки в мире — это те, что в детстве готовила бабушка. Они простые, без кулинарных наворотов, но вкуснее блюдо найти сложно. Евгения Полевская в блоге «Это просто» поделилась проверенным рецептом. Готовятся они проще пареной р...