Авторы / Нина Танонова

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Королевский десерт к 8 марта: готовим нарядный пирог «Сетка» — хит праздничного застолья

Сегодня, 16:32

Затмит любой букет Если вы ищете идеальный десерт на 8 марта, то этот пирог не оставит равнодушным никого. Идеальное сочетание пышного теста, нежного творога и яркой ягодной кислинки. Эта выпечка получается намного вкуснее покупных тортов! Что нам понадобится? 5 ...

К чаю часто делаю заливной пирог с горбушей: аромат дурманит соседей — сразу ломятся в дом «за солью»

Сегодня, 02:31

Заливной пирог с горбушей С горбушей можно приготовить шикарный пирог, который украсит любой стол. Рыба может быть свежей или консервированной. Для теста нужны 200 г муки, 200 мл кефира, половина чайной ложки соды, столько же соли, 2 столовых ложки растительного масла и 1 яйцо. Начинка делается из...

Вареники с грибами и картошкой готовлю по рецепту бабушки: вкуснее мало кто пробовал — в чем секрет вкуса

Вчера, 20:29

Как приготовить вареники с грибами и картошкой Покупные вареники не сравнятся с домашними. Если их приготовить по бабушкиному рецепту, это будет любимым семейным блюдом. Для теста потребуются 200 мл кипятка, 1 яйцо, 550 г муки, 40 г растительного масла. Начинку можно сделать из 500 г картошки, гор...

Растворимый кофе или в зёрнах: какой лучше бодрит — дело не только в кофеине

Вчера, 16:26

Особенности кофе Любители кофе постоянно спорят о том, какой напиток больше бодрит: растворимый или зерновой. Кофеин есть в каждом из них. Важно не только его количество в чашке, но и скорость попадания в кровь. В 1 чайной ложке растворимого кофе примерно 50-70 г кофеина. В 40 мл эспрессо 60-80 г ...

Вкус детства: готовлю гуляш по рецепту СССР — в восторге даже те, кто в те времена ещё не жил

Вчера, 14:37

Как приготовить гуляш по рецепту СССР Люди, жившие в СССР, наверняка помнят, каким вкусным в то время был гуляш. Сегодня тоже можно приготовить такой же: с нежным вкусом и большим количеством подливки. Для этого будут нужны 600 г говядины, 1 лавровый лист, 1 луковица, 3 столовых ложки растительног...

В ресторанах не переплачиваю: как выбрать блюда с наименьшей наценкой — отдыхаем красиво, но с умом

Вчера, 10:42

Как не переплачивать в ресторанах Люди, посещающие рестораны, часто удивляются стоимости блюд. Надо понимать, какие из них действительно приносят прибыль заведениям, а какие есть для разнообразия меню. Это позволит не экономить на еде, но при этом не переплачивать. Меню оформляется по принципу &la...

Яичница надоела: готовлю творожники на завтрак — вкусно и полезно

Вчера, 09:33

Как приготовить творожники Если глазунья и бутерброды на завтрак приелись, можно приготовить воздушные творожники. Они делаются очень быстро — идеальный вариант для утра. Для приготовления будут нужны 400 г творога, 80 мл сгущёнки, 100 г муки, 1 яйцо, 400 мл сливок (35%). Сахар и соль добавл...

Ленивый медовик делаю очень быстро: все, кто пробует, думают, что торт покупной — выглядит, как из дорогой кондитерской

28.02, 18:32

Как быстро приготовить медовик Покупать медовик дороговато, а готовить самостоятельно в большинстве случаев хлопотно. Есть вариант, как можно это сделать быстро. По этому рецепту медовик получается таким, что никто не верит, что он не покупной. Обычно думают, что он из дорогой кондитерской или сде...

На выходных делаю тесто на сметане и пеку пирог: получается пышным, с нежным вкусом — съедается ещё горячим

28.02, 14:35

Как сделать тесто на сметане для пирога Пирог с тестом на сметане получается нежным на вкус и очень пышным, просто воздушным. Начинка может быть любой. Им можно побаловать себя и домашних в выходной день. Он отлично подходит для семейного чаепития. Тесто делается из простых ингредиентов. Будут ну...

Когда гости на пороге, делаю салат из пекинской капусты: лёгкий, вкусный — готовится за 10 минут

28.02, 12:34

Быстрый салат из пекинской капусты С пекинской капустой можно приготовить лёгкий салат, который за праздничным столом впечатлит даже гурманов. Делается он быстро и просто. Для него потребуются половина кочана пекинской капусты, банка кукурузы, 200 г карбонада горячего копчения, 2 яйца, 200 г корей...