Авторы / Нина Танонова

Об авторе

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Даём вторую жизнь вчерашнему пюре: рецепт моей бабули — как превратить остатки в золотистые котлетки, которые съедаются до последней крошки

Сегодня, 07:01

Просто, быстро, с душой Если у вас осталось немного картофельного пюре и кусочек вареной курицы, а вы не знаете, что с ними делать, бабуля придёт на помощь. Есть очень простой и быстрый способ приготовить вкусные картофельные котлетки, на которые уй...

Как баклажаны, только лучше: уникальные томаты нашли на Галапагосах — они эволюционируют назад

Сегодня, 03:21

Редкие томаты нашли на архипелаге Необычное явление обнаружили учёные на Галапагосах. Там нашли томаты, которые, можно сказать, эволюционируют в обратную сторону, пишут авторы канала «Редакция. Наука». Томаты сорта Solanum pennellii заинтересовали экспертов ещё в минувшем году, когда в...

Попробовала тыквенный суп 6 лет назад: с тех пор готовлю только так — покоряет вкусом с первой ложки

Сегодня, 03:02

К супу из тыквы отлично подходят несколько добавок Купила 6 лет назад модный журнал и нашла там рецепт классного тыквенного супа. Подучается нежным, сливочным и ярким. Согревает зимой, когда мрачно и холодно. Такой суп из тыквы покоряет с первой ложки, заверяет автор канала «Сладкий Персик&ra...

Ароматный и лёгкий: что нужно знать для приготовления удачного рассольника — этому в школе не научат

Сегодня, 02:21

Рассольник — любимое многим первое блюдо Вкус некоторых первых блюд напрямую зависит от ингредиентов и нескольких хитростей. Рассольник — одно из таких, пишет автор канала «Кулинарный техникум». Если суп получился пресным, по словам автора, нарушена технология приготовления...

С таким тестом пирожки даже на следующий день остаются мягкими: фирменный рецепт свекрови — и вы больше не будете знать проблем с выпечкой

Сегодня, 00:43

Ах, какие воздушные! Готовим мягкие и пышные пирожки, которые даже на следующий день остаются свежими. Секрет прост — это тесто на кефире, а фирменным рецептом делится фуд-блогер Калнина Наталья. К муке 750 г с дрожжами 11 г добавляем ке...

Цена праздника: сколько нужно выложить за «Селёдку под шубой» в 2025 году — и что повлияло на стоимость

Вчера, 23:21

Сельдь под шубой — любимое блюдо россиян на Новый год Как бы ни было грустно это осознавать, но ингредиенты для популярного салата «Селёдка под шубой» за год подорожали — не сильно, но всё равно неприятно. Об этом пишет автор канала «Парламентская газета». Так, ...

Вареники не покупаю: сама замешиваю тесто, которое не лопается в воде — начинку делаю с квашеной капустой и сырой картошкой; вкус необычный — все в восторге

Вчера, 20:50

Как приготовить вареники с квашеной капустой и сырой картошкой Можно порадовать домашних необычными варениками — с квашеной капустой и сырой картошкой. О том, как их приготовить, рассказали на Дзен-канале «Простые рецепты. Светлана Герасимова». Для приготовления тесты буд...

Селёдка под шубой: тот самый классический советский рецепт — секрет в последовательности слоёв

Вчера, 19:01

Слои в селёдке под шубой категорически нельзя смешивать В наше время существует множество вариантов салат «Селёдка под шубой». В него добавляют другие виды рыбы и разные продукты. Классическим считается рецепт, появившийся в СССР, сообщает дзен-канал «Известия». Секрет сове...

Мясные ёжики с рисом: вкусные «колючки» лучше банальных котлет — никого не оставят равнодушным

Вчера, 15:01

Это блюдо отлично сочетается с разными гарнирами Часто готовлю ёжики с рисом в соусе по классическому рецепту. Всем домочадцам очень нравится это простое, но вкусное блюдо, потому что после варки зерна риса напоминают колючки, сообщает дзен-канал «РБК». Сварите рис (3 ст. л.) до полуго...

Котлеты готовлю особым способом: идеально прожариваются — никого сырого мяса внутри, наслаждаюсь отличным вкусом

Вчера, 14:50

Как правильно жарить котлеты Многие сталкиваются с проблемой: котлеты снаружи подрумяниваются, а внутри остаются сырыми. О том, как исправить ситуацию, рассказали на Дзен-канале «Едим дома» с Юлией Высоцкой». Если доводить котлеты до готовности на сковородке, ничего хорош...