Авторы / Нина Танонова

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Улётная магия сметаны и горчицы: этот соус превратит обычный ужин в ресторанный шедевр

Сегодня, 03:32

Рецепт универсальной заправки, которая вкуснее любого покупного соуса Даже когда блюдо получилось отменным, а у всех домашних текут слюнки, хочется закрепить бомбический результат достойным соусом. А как быть, если в холодильнике продуктов по минимуму? Это не пов...

Борщ-легенда: томим в духовке 3 часа как в русской печи — рецепт детства, который мы потеряли

Вчера, 18:36

Отпадный борщ из духовки Если вы привыкли варить борщ, то этот рецепт точно вас удивит. В духовке при стабильной температуре овощи не развариваются, а пропитываются и медленно томятся. Ингредиенты: Говядина на кости (грудинка) — 600 г Свекла&nbs...

Забудьте о грязной посуде: готовим винегрет без свеклы — праздничный хит к 8 Марта

Вчера, 06:29

Посуда останется чистой, а гости вылижут тарелки Вы когда-нибудь пробовали приготовить винегрет без свеклы? Даже звучит необычно, а на практике может показаться чем-то из ряда вон выходящим, но не стоит спешить с выводами. Рецептом поделился портал Sakhaday. Мари...

Муж даже не заметил, что в них нет мяса: золотистые зразы с гречкой и грибным соусом за 30 минут — постный рецепт

02.03, 20:27

Хит постного стола Если вы придерживаетесь поста, то эти зразы станут для вас настоящим открытием. Они достаточно сытные, а потому вам не придется через пару часов рыскать в холодильнике в поисках перекуса. Для начала ставим гречку на плиту, но до конца...

Королевский десерт к 8 марта: готовим нарядный пирог «Сетка» — хит праздничного застолья

02.03, 16:32

Затмит любой букет Если вы ищете идеальный десерт на 8 марта, то этот пирог не оставит равнодушным никого. Идеальное сочетание пышного теста, нежного творога и яркой ягодной кислинки. Эта выпечка получается намного вкуснее покупных тортов! Что нам понадобится? 5 ...

К чаю часто делаю заливной пирог с горбушей: аромат дурманит соседей — сразу ломятся в дом «за солью»

02.03, 02:31

Заливной пирог с горбушей С горбушей можно приготовить шикарный пирог, который украсит любой стол. Рыба может быть свежей или консервированной. Для теста нужны 200 г муки, 200 мл кефира, половина чайной ложки соды, столько же соли, 2 столовых ложки растительного масла и 1 яйцо. Начинка делается из...

Вареники с грибами и картошкой готовлю по рецепту бабушки: вкуснее мало кто пробовал — в чем секрет вкуса

01.03, 20:29

Как приготовить вареники с грибами и картошкой Покупные вареники не сравнятся с домашними. Если их приготовить по бабушкиному рецепту, это будет любимым семейным блюдом. Для теста потребуются 200 мл кипятка, 1 яйцо, 550 г муки, 40 г растительного масла. Начинку можно сделать из 500 г картошки, гор...

Растворимый кофе или в зёрнах: какой лучше бодрит — дело не только в кофеине

01.03, 16:26

Особенности кофе Любители кофе постоянно спорят о том, какой напиток больше бодрит: растворимый или зерновой. Кофеин есть в каждом из них. Важно не только его количество в чашке, но и скорость попадания в кровь. В 1 чайной ложке растворимого кофе примерно 50-70 г кофеина. В 40 мл эспрессо 60-80 г ...

Вкус детства: готовлю гуляш по рецепту СССР — в восторге даже те, кто в те времена ещё не жил

01.03, 14:37

Как приготовить гуляш по рецепту СССР Люди, жившие в СССР, наверняка помнят, каким вкусным в то время был гуляш. Сегодня тоже можно приготовить такой же: с нежным вкусом и большим количеством подливки. Для этого будут нужны 600 г говядины, 1 лавровый лист, 1 луковица, 3 столовых ложки растительног...

В ресторанах не переплачиваю: как выбрать блюда с наименьшей наценкой — отдыхаем красиво, но с умом

01.03, 10:42

Как не переплачивать в ресторанах Люди, посещающие рестораны, часто удивляются стоимости блюд. Надо понимать, какие из них действительно приносят прибыль заведениям, а какие есть для разнообразия меню. Это позволит не экономить на еде, но при этом не переплачивать. Меню оформляется по принципу &la...