Авторы / Нина Танонова

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Пирог в пост из ничего: золотистая корочка и сочная начинка — готовим без яиц и молока

Сегодня, 13:34

Забудьте про яйца и майонез Многие считают пост временем сплошных ограничений. Но вкусно кушать можно в любой период. Этот пирог готовят и вне поста. Весь секрет в простых ингредиентах и способе приготовления. Именно огуречный рассол заменяет яйца и молочные прод...

Кашу и яичницу на завтрак не готовлю: беру сыр, творог, зелёный лук и немного муки — за 10 минут делаю шикарную запеканку

Сегодня, 10:44

Как приготовить сырно-творожную запеканку От завтрака во многом зависит, как пройдёт день. Важно не только вкусно поесть, но и позаботиться о том, чтобы организм получил достаточное количество полезных веществ и энергии. Если каша и яичница по утрам надоели, можно всего за 10 минут сделать шикарну...

Забудьте о доставке: просто нарежьте мясо и отправьте в духовку — сочный ужин готов!

Сегодня, 10:26

Сметут с тарелок Вы вернулись домой после тяжёлого рабочего дня, а руки тянутся заказать доставку, но не спешите делать преждевременные выводы. Рецепт этого блюда настолько прост, что выйдет дешевле, чем услуги любого курьера. От вас требуется только нарезать продукты, сло...

Беру фарш и делаю мясные ватрушки: после них на котлеты смотреть не захочется — они намного вкуснее

Сегодня, 08:49

Как приготовить мясные ватрушки Если не хочется тратить много времени на приготовление еды, то можно приготовить шикарное блюдо из фарша — мясные ватрушки. Они делаются просто и быстро, а на вкус просто сказочные. Выглядят они настолько аппетитно, что их можно смело готовить на праздник и ст...

Пироги пеку постоянно: делаю тесто, которое подходит для любой начинки — выпечка воздушная, тает во рту

Сегодня, 06:34

Идеальное тесто для пирогов Люди, которые любят пироги, всегда хотят, чтобы в них было меньше теста и больше начинки. Такой идеальный пирог можно испечь, порадовав всех домашних. Начинку, кстати, можно использовать любую — без разницы. Тесто, из которого делается этот пирог, универсальное. О...

К ужину делаю салат «Карусель»: трачу 15 минут, а на столе ресторанное блюдо — настроение сразу же становится праздничным

Вчера, 22:34

Как приготовить салат «Карусель» Если хочется разнообразия в меню, можно на скорую руку приготовить простой салат «Карусель». В его составе нет дорогих и экзотических ингредиентов. При этом его можно с гордостью ставить на стол хоть в будни, хоть на праздники. Для приготовл...

Беру картошку, творог и сыр и делаю ленивые пирожки: получаются вкуснейшими — тарелка пустеет на глазах

Вчера, 21:12

Как приготовить ленивые пирожки Для завтрака, перекуса или фуршета можно приготовить простую закуску — творожно-картофельные ленивые пирожки. Делаются просто, а вкус отменный. Для приготовления нужны 1 яйцо, 180 г картошки, 120 г. сыра, 4 ст. л. муки, 180 г творога. Также потребуются по поло...

1 щепотка сахара при жарке рыбы: секрет идеальной корочки и сочного филе

Вчера, 17:07

Забудьте про горы муки Многие хозяйки по привычке используют панировочные сухари, чтобы добиться румянца на рыбе. Но есть способ проще и эффективнее: обычный сахар-песок справляется с задачей в разы быстрее, не перегружая блюдо лишними калориями и тестом. Секрет в том, что при контакте с горячей с...

Сначала пеку блины, потом «купаю их в молоке» — становятся нежнейшими на вкус

Вчера, 08:28

Как сделать блины нежнее Обычные блины могут приобрести совсем другой вкус, если их на минуту опустить в кипящее молоко. Они приобретают сливочный привкус и становятся очень нежными. Блины получаются вкуснее и мягче, когда пропитываются горячим молоком. У них больше не будет сухих краёв. Их нет н...

На праздники готовлю салат «Кремлёвская хряпа»: вкусно, как во времена СССР — обходится в копейки

Вчера, 05:20

Как приготовить салат «Кремлёвская хряпа» Салат «Кремлёвская хряпа» известен со времён СССР. Он делается из простых ингредиентов, при этом вкусный и полезный. Такой салат в советские времена был на каждом праздничном столе. Его и сейчас перед гостями поставить не стыдно. Д...