Авторы / Нина Танонова

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Магия кастрюли: готовим легендарную солянку как в ресторане — один нюанс с зажаркой меняет всё

Вчера, 20:35

Рассказываем, как приготовить настоящий шедевр Хотите приготовить солянку как в ресторане? Тогда точно стоит сохранить этот рецепт. Для начала подготовим ингредиенты: 700 г говяжьей грудинки, 180 г копченой колбасы, 200 г буженины, 250 г копченых ребер,...

Закуска «на миллион» из обычного картофеля: гости съедят вместе с тарелкой

Вчера, 15:27

Картофельные лодочки с беконом Эту закуску захочется есть без остановки. Вас ждёт наслаждение и торжество вкуса, сотканное из жареного бекона, сыра и начинки из овощей. Подготовим продукты: 500 г картофеля, 100 г бекона, 80 г твёрдого сыра, 40 ...

Хватит печь «кирпичи»! Что добавить в опару, чтобы выпечка была «как облако» — секрет пышного теста

Вчера, 12:34

Пошаговый метод приготовления идеального теста Вот так головоломка: почему-то у одних выпечка становится черствой через час, а у других остается мягкой и похожей на облако даже через день. Ингредиенты: 26 г муки, 10 г сухих дрожжей, 5 г сахара...

Вкус из детства до мурашек: пирожное «Ёжики» со сгущенкой — готовим нежный домашний десерт за 15 минут

Вчера, 06:33

Покупных сладостей больше не захочется Когда хочется съесть что-нибудь необычное и вкусное к чаю, рецепт «Ёжиков» выглядит безупречным решением. Если желаете, чтобы десерт получился менее приторным, просто уменьшите количество сгущённого молока. Подготовьте эти ингредиенты: 4...

Домашнее «Рафаэлло»: нежнейший крем для тортов за 10 минут — без миксера и сливок

Вчера, 02:38

Волшебная пропитка для любого десерта Крем Рафаэлло делает домашние тортики и пирожные бесподобно вкусными. Чтобы приготовить эту начинку, вам даже не понадобится миксер и сливки. Для крема нужно: 2 плитки белого шоколада по 90-100 г, 180 г сливочного масла, 1&nb...

Сливочный восторг: печенье со вкусом пломбира — десерт из 3 ингредиентов, который тает во рту

23.02, 20:31

Гости 100% попросят добавки Это печенье по вкусу напоминает самое аппетитное мороженое. Это десерт, который подойдёт для «ламповых» посиделок дома и праздничных застолий. Гости точно не останутся равнодушными. Нам потребуется: 100 г сливочного масла, 100 г...

Закуска по-мужски на 23 февраля: ржаные гренки с чесноком и беконом — этот рецепт заставит забыть о фастфуде

23.02, 12:36

Подойдет и для праздничного стола Сочетание гренок и чеснока — настоящее комбо для быстрого перекуса. Они готовятся быстро и не требуют много времени на кухне. Ингредиенты: 10-12 полосок сырокопчёного бекона, 6 ломтиков ржаного хлеба, 2 солёных огурца, 6&nb...

Такой борщ вы ещё не ели: готовлю его с грибами и вишней — потрясающий вкус

22.02, 19:46

Как приготовить оригинальный борщ Не у всех хозяек получается вкусно приготовить борщ. У некоторых он, откровенно говоря, выходит так себе. Есть несколько хитростей, благодаря которым борщ получится отменным даже у начинающих хозяек. Это не простой борщ, а с дополнительными ингредиентами. Именно б...

Колбасу и буженину не покупаю: готовлю мясную нарезку — намного вкуснее и полезнее

22.02, 19:16

Как приготовить мясную нарезку Вместо колбасы и буженины на завтрак можно есть мясную нарезку. Это намного вкуснее и полезнее. Магазинная нарезка — это совсем не то. Она то суховатая, то с большим добавлением разных добавок. Домашняя нарезка делается без «химии». Получается сочно...

Повторное заваривание кофе: почему в этом нет смысла — что получится, если все же попробовать

22.02, 16:42

Можно ли повторно заваривать кофе У некоторых людей периодически возникает мысль о повторном использовании молотого кофе, ведь гущу иногда жаль выбрасывать. Идея плохая: кофе — это не чай, поэтому при повторном заваривании ароматного напитка не получится. В молотом кофе есть ароматические ма...