Авторы / Нина Танонова

Работа организатором праздников оставляет возможности для подработки, так погоня за деньгами пять лет назад привела меня в СМИ и я стала внештатным корреспондентом. Тема планирования и тайминга — неисчерпаема и я по-прежнему готова рассказывать людям, как строить свой рабочий день, готовиться к отпуску, свадьбе и всем тем важным датам, что есть в жизни каждого.

Новости автора

Всего один овощ: как пожарить рыбу без запаха на всю квартиру — совет топовых шефов

Вчера, 18:23

Спасение найдено Ох, уж этот запах на кухне во время жарки рыбы. Эксперты канала «Едим дома с Юлией Высоцкой» поделились лайфхаком по нейтрализации отталкивающего «аромата». Нам понадобится всего лишь один овощ. Лимон — наш верный помощни...

Нежный и влажный — готовим «Ленивый медовик» за 40 минут: раскатывать тесто больше не придется

Вчера, 11:59

Выпечка без скалки Февральским вечером душу согреет домашняя выпечка. Если вы, как и я, любите торт «Медовик», наливное тесто избавит вас от возни с коржами. Проверенный рецепт обнаружила у Юлии Высоцкой на канале Едим дома. 1) Смешаем в сотейнике 100 г сл...

Яичница по ностальгии: как приготовить чудесный омлет по-детсадовски — 3 секрета от Юлии Высоцкой

Вчера, 10:31

Тот самый рецепт Омлет — самое популярное блюдо на завтрак. Существует много разных рецептов, но вот добиться вкуса как в детстве смогут немногие. Помните вкус той самой яичницы из детского сада? Авторы кулинарного блога «Едим дома» с Юлией Высоцкой п...

Гуляш как у бабушки: говядина будет распадаться на волокна — секрет идеальной мягкости

Вчера, 00:33

Важно правильно нарезать и вовремя добавить все специи Даже самый обычный будничный ужин можно превратить в торжество вкуса. Нужно всего лишь знать несколько секретов идеального гуляша. На кулинарном канале «Весёлый бублик» поделились, как превратить говядину в произведение к...

Манник «Все по стакану»: рецепт пирога на кефире — бонусом горячая пропитка для нежнейшей структуры

17.02, 22:23

Забудьте о сложных пропорциях Если устали постоянно возиться с пропорциями и бояться напортачить в ингредиентах, то теперь можно расслабиться. Этот манник, приготовленный по рецепту фуд-блогера Натальи Калниной, не отнимет много времени. Нам понадобится: 2 яйца, ...

Еда пресная — хоть ты тресни: эти 7 ошибок на кухне погубят даже самый идеальный рецепт

17.02, 18:27

И продукты премиального качества не спасут Найти потрясающе вкусный рецепт — это ещё полдела. Можно испортить вкус даже самого отменного блюда. На самые распространённые ошибки на кухне указал автор блога «Щи да Каша». 1. Привычка солить один раз часто ра...

Круче пиццы из доставки: когда голодные гости на пороге — превращаю обычный батон и ветчину в гору отпадных бутербродов

17.02, 17:31

Готовлю отпадную закуску за 15 минут Этот вариант мини-пиццы может составить конкуренцию даже классическому блюду. Рецептом поделилась фуд-блогер Наталья Калнина. Для приготовления нам понадобится: 200 г ветчины, батон, 2 помидора, 100 г сыра, 1 пучок зелени, 3 ст...

Сложные отношения: добавлять ли в блинное тесто сахар — вспоминаем реакцию Майяра

17.02, 13:57

Гармония вкуса и пользы Многие добавляют сахар в блины «на глаз», не задумываясь о последствиях. А ведь сахар — это не только сладость, но и важный химический элемент в рецепте. Популярный фуд-блогер Дмитрий Змиевский уверяет,...

Закуска профессора Преображенского: как приготовить легендарное блюдо из фильма «Собачье сердце»

17.02, 07:33

Раскрываем рецепт дореволюционного лакомства Любители экстравагантных блюд наверняка заинтересовались несколькими кулинарными сценами в легендарном фильме «Собачье сердце». Когда профессор Преображенский рассуждал о «разрухе», в кадре мелькнула занимательная ...

Первый не комом: как я добилась кружевных блинов на Масленицу — зачем брызгать на сковороду в процессе

17.02, 02:37

Лишнее масло только портит вкус Секрет идеальных блинов не в списке продуктов и не в пропорциях. Вся суть в процессе жарки, которым поделился Дмитрий Змиевский на своём канале в Дзен. Эти советы экономят время на Масленицу. Важный момент: дайте настояться те...