У каждой хозяйки есть свой список методов, которые дают неожиданный результат на кухне. Они проверены уже временем и практически всегда работают. Так что вот вам несколько таких лайфхаков под запись.
Уксус для пасты
Если добавить в воду с макаронами немного уксуса, результат окажется совсем другим. Всего полчайной ложки на литр — и спагетти или рожки становятся заметно упруже, почти не слипаются между собой. Такая паста гораздо охотнее впитывает томатные соусы, блюдо получается насыщеннее и вкуснее.
Салфетка для риса и ложка против запаха
Стоит чуть передержать рис на огне или забыть снять крышку — и вместо рассыпчатого гарнира получается тягучий комок. Чтобы этого не произошло, нужна обычная бумажная салфетка.
Накрываем кастрюлю полотенцем, оставляем на 10 минут — и она забирает лишнюю влагу. Способ рабочий и для гречки, и для перловки.
Запах моментально въедается в пальцы после нарезки чеснока или лука. Мыло с горячей водой не помогают в полной мере. В этом случае советуют ополоснуть руки холодной водой и потереть пальцы обычной ложкой из нержавейки. И запах уходит. Этот же эффект и против запаха рыбы.
Вам также стоит прочитать, как правильно почистить чехол телефона.
Фото: Соцсети
Соответствует редакционной политике
