В Мурманске запустили новый рыбзавод «Русская треска», который бещает более 50 тонн в сутки готовой продукции из трески и пикши. Это и замороженное филе всех видов, и стейки, и также фарш
На церемонии запуска предприятия врио губернатора региона Андрей Чибис отметил, что для нового производства будет появляться дополнительное сырье.
А гендиректор Русской рыбопромышленной компании Фёдор Кирсанов добавил, что развитие глубокой переработки на территории страны позволяет заместить сырьевой экспорт поставками на внешний рынок высококачественной продукции, что обеспечит рост поступлений в бюджет.
Фото: Nord-News