Авторы / Ольга Сакасова

Вкус детства, который мы помним благодаря маминым сырникам, уже редко встречается. Современные рецепты усложняют простоту советской классики. В СССР сырники называли творожниками, а их секрет был в пластичности теста. Для этого творог пропускали через сито или мясорубку. Ещё один нюанс — гото...

Полет в бизнес-классе — мечта многих, но билет часто стоит баснословных денег. Чтобы вас пересадили в бизнес-класс, нужна особая ситуация — овербукинг. Это когда билетов в эконом-класс продали больше, чем мест в самолете. Авиакомпании выгоднее пересадить пассажира в бизнес, чем отменить...

Простой, вкусный и сытный завтрак для всей семьи всего за несколько минут. Нам понадобятся:   Яйцо — 1 шт. Кефир — 300 мл. Мука — 100 г. Сыр — 100 г. Чеснок — 1 зубчик. Сода — 0,5 ч. л. Зелень (укроп, петрушка, лук) — по 10 г. Соль, перец &m...

Женщина снится не просто так Как трактовать сон, в котором вы увидели женщину? Мы проанализировали все доступные сонники и подготовили на основе их обобщение. Итак, к чему снится женщина? Во-первых, сновидения, в которых вам приходит женщина, могут иметь множество значений. Всё зависит от деталей...

Изюм — отличная сладость с пользой для здоровья. Польза изюма Изюм богат клетчаткой, калием, магнием и железом. В нём есть куча антиоксидантов, которые защищают от болезней сердца, диабета и рака. Хоть он и сладкий, в изюме совсем немного жиров и холестерина. Для сердца и сосудов Калий в и...

Такая шарлотка подойдёт и как десерт на каждый день, и если у вас гости. Нам понадобится:   Творог — 200 г Яйца — 3-4 шт. Яблоки — 2-4 шт. Сахар — 180 г Сметана — 3 ст. л. Мука — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Пакетик ванилина и щепотка соли ...

Только самые опытные водители смогут ответить правильно! В билете часто встречается вопрос: по какой траектории можно выполнить поворот? Рассмотрим три варианта:   По траектории А — нарушение правил. Мы должны повернуть как можно ближе к правому краю, а в этом случае заходим уже в л...

Обалдела, когда узнала правду о тех самых крупных яйцах. Когда я начала покупать яйца категории С0, думала, что они самые лучшие — большие, красивые, с привлекательной ценой. Но вот что я узнала: эти яйца часто несут старые куры, которым дают гормоны для большей продуктивности. Внутри таких ...

Мой любимый торт, и я готовлю его постоянно на любой случай. Ингридиенты: Для теста:   Молоко: 125мл Вода: 125мл Слив.масло: 100г Сахар: 1 ч.л Соль: 1/3 ч.л Мука: 150г Яйца: 4-5 шт (у меня ушло 4,5 шт, категория С1)   Для крема:   Молоко: 300г Сахар: 170г Мука: 4...

Сочные сосиски, абсолютно без лишних добавок. Делюсь рецептом домашних сосисок из куриного филе, абсолютно без химии — подойдут даже для детей. Ингредиенты:   1 кг куриного филе 2 яйца 300 мл сливок 20% 1 ч. л. соли 1 ч. л. сушёного чеснока 10 г сладкой паприки ½ ч. л. ...