Авторы / Галина Широкова

Об авторе

Обожаю рецепты и кулинарные лайфхаки. Выпускница кафедры филологии НГТУ НЭТИ. Помогала оформить сезонное меню нескольким ресторанам Новосибирска. Веду свой подкаст в соцсетях и мечтаю выпустить книгу рецептов.

Новости автора

HAVAL без прикрас: как китайцы делают двигатели — инженерный анализ или китайские подделки

21.06, 19:47

Китайские моторы сочетают проверенные технологии и новые решения HAVAL использует три типа двигателей: клоны Toyota, Mitsubishi и модификации на базе Volkswagen, рассказал автор канала «AkerMehanik (Акер Механик)». У каждого свои особенности. 1.5-литровый GW4G15 (клон Toyota) страдает ...

Эта ошибка портит вкус яиц: почему нельзя жарить холодную яичницу — секрет лучших шеф-поваров

21.06, 19:15

Простой совет сделает вашу яичницу в разы вкуснее Многие привыкли жарить яйца сразу из холодильника, но это всё портит, рассказал автор канала «Тарелка | Рецепты». Холодные яйца плохо жарятся из-за резкого перепада температуры. Белок схватывается быстрее желтка, и текстура получается н...

Экономия или беспечность: 3 реальные причины, по которым водители не включают ближний свет фар — чем это грозит

21.06, 18:55

Многие автомобилисты теперь ездят днем без света Правила требуют включать ближний свет фар днем, но все чаще можно встретить машины без него, рассказал автор канала «Автоюрист. Всё о ДПС.». Штраф за нарушение 500 рублей, но водители стали рисковать. Инспекторы редко штрафуют за нарушен...

Не роскошь, а уют: как Татьяна Буланова обустроила свою дачу для отдыха с близкими — певица создала идеальное место для отдыха

21.06, 16:27

Певица создала идеальное гнёздышко Татьяна Буланова купила этот участок больше двадцати лет назад, рассказал автор канала «Уютный дом с BLIZKO». Тогда здесь было пусто, а теперь высажены ели, березы и яблони. Дом почти скрывается среди зелени. К певице часто приезжают друзья и родствен...

Минимализм с характером: как выглядит загородный дом Юлии Михалковой — 750 м² творчества и уюта

21.06, 15:10

Загородный дом актрисы сочетает минимализм и уют Снаружи дом выглядит строго. Большие окна, лаконичные формы и простор в 750 квадратных метров. Но внутри он наполнен теплом, рассказал автор канала «Уютный дом с BLIZKO». Фасад у неё в современном стиле. Большие окна пропускают много све...

Экс-дом Ивлеевой, а теперь — звездное гнездо Лядовой и Вдовиченкова: невероятная роскошь за 120 млн ₽

21.06, 14:05

Пара купила просторный особняк в Подмосковье за 120 млн рублей Елена Лядова и Владимир Вдовиченков стали счастливыми владельцами элитного особняка в «Старом Свете», рассказал автор канала «Уютный дом с BLIZKO». Раньше дом принадлежал блогерше Насте Ивлеевой. Ивлеева продава...

Собираем модный гардероб на лето-2025: 5 бюджетных правил стиля — создайте статусный образ без лишних трат

21.06, 13:01

Стиль можно создать легко, если знать пару секретиков Летом любая хочет выглядеть красиво и дорого, но это не значит, что нужно тратить много денег, рассказал автор канала «Модный дневник». Начните с гардероба. Откройте шкаф и избавьтесь от всего, что не носите. Оставьте только то, что...

Как правильно тормозить двигателем на АКПП: важный навык — % водителей неправильно тормозят двигателем на автомате

20.06, 13:47

Обычный приём знаком немногим, но нужен очень часто Тормозить двигателем надо уметь любому, поэтому этому надо научиться всем водителям, рассказал автор канала «Автовыбор». Принцип прост Когда отпускаешь газ, машина замедляется за счёт сопротивления двигателя. Это виднее всего на спуск...

«Петя», «Коля», «Серега» — что скрывают эти надписи: зачем дальнобойщики пишут имена на стекле

10.06, 17:08

Привычка водителей фур имеет практическое значение Дальнобойщики часто пишут свои имена или позывные на лобовых стеклах, рассказал автор канала «Автовыбор». Все думают, что это просто традиция, но на самом деле у этого есть практический смысл. Это сделано для удоства общения по рации. ...

Штрафы до 125 000 рублей: 5 новых запретов с 10 июня 2025 — срочно проверьте свой участок

09.06, 17:03

Теперь для многих работ на участке нужно письменное согласие соседей С 10 июня 2025 года вступают в силу новые правила для дачников. Без письменного согласия соседей нельзя проводить земляные работы, устанавливать септики или переносить заборы. За нарушения грозят штрафы от 300 до 125 тысяч рублей,...