Рецепт хрустящих малосольных огурчиков: самый простой рецепт — без закруток и маринада

Рецепт хрустящих малосольных огурчиков: самый простой рецепт — без закруток и маринада

Готовим малосольные огурчики.

Огурчики моем, сушим и режем на комфортные кусочки. Берем полиэтиленовый пакет, аккуратно складываем огурцы кожурой вверх. Отбиваем деревянным молоточком. Огурчики в этот момент будут ломаться, это ничего страшного, так и должно быть. Если в арсенале вашего кухонного инвентаря нет деревянного молоточка, можно использовать деревянную скалку. Ей по принципу катка проехать по нарезанным долькам огурцов.

Далее перекладываем содержимое пакета в контейнер. Добавляем соль, сахар, горчицу и зелень по вкусу. Закрываем контейнер плотной крышкой и трясем. Так мы хорошенько перемешиваем. Оставляем заготовку на 30 минут в холодильнике и подаем к столу.

Огурчики получаются очень хрустящими, ароматными и вкусными.

Исходя из ваших вкусовых предпочтений вы можете добавить чеснок. С горчицей тоже можно поэкспериментировать. Можно добавить дижонскую горчицу, кому-то по вкусу зернистая, ну или вообще обычная классическая, главное определитесь по остроте, комфортной для вас и вашего желудка.

Приятного аппетита!

Мы ранее рассказывали, как правильно варить морковь.

Кристина Исмагилова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:09Банки с 1 ноября не смогут брать комиссию за переводы через СБП в адрес государства

18:08Мемориал у здания УМВД в Мурманске «закрыли» на ремонт

17:0715 ноября в Мурманске состоится открытие Международного театрального фестиваля «Арктическая сцена»

16:00Из-за перекрытия Кольского моста десятки северян опоздали на работу

15:24Заполярным предпринимателям представят новые инструменты государственной поддержки экспортеров

14:33«Транспорт не справляется с трафиком пассажиров»: апатитчане жалуются на загруженность городских автобусов

14:13На горе Айкуайвенчорр в Кировске вновь запустили канатную дорогу

13:37Главврачи медицинских учреждений в Мурманске проведут личные приемы жителей

12:43Мастер-классы кинофестиваля «Северный характер» будут доступны для всех желающих

12:19Отличная возможность провести время с семьей - мурманчанам рассказали о мероприятиях на выходные

11:41Экскурсии на ледокол «Ленин» будут проходить еженедельно со среды по воскресенье

11:37В Заполярье за 9 месяцев на нерегулируемых переходах пострадали 33 человека, 1 пешеход погиб

11:06Фестиваль народной игрушки, квесты и концерты: как пройдет «Ночь искусств» в Мурманске

10:24Осужденные к принудительным работам навели порядок возле храма в Мурманске

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Пить или не пить?

04:33Воздушные беляши с сочной начинкой: готовим с мамой уже 20 лет — семейный рецепт

04:083 необычные игры для детей — развивают память, логику и внимание

03:31Собственникам недвижимости обязательно стоит провести эти процедуры — до конца 2024 года

Все новости