Вкуснейшие огурцы в собственном соку: идеально на зиму — и хранятся очень долго

Простой способ приготовить закуску из огурцов

Такие огурчики в собственном соку можно готовить хоть каждую зиму. Бабушкиным рецептом поделилась автор канала «Дешёвые рецепты».

Для приготовления нужно совсем не много продуктов: 3 кг огурцов, соль, чеснок, укроп и листья хрена.

Итак, сначала 1,5 кг трём 1,5 кг огурцов на крупной тёрке. Измельчаем чеснок, выкладываем подготовленные продукты в тарелку. Солим и перемешиваем.

Теперь нужно уложить всё слоями в банку: зонтики укропа, протёртые огурцы, затем целые. Сверху наливаем остатки огуречного сока и кладём лист хрена.

Накрываем баночки крышкой и убираем в прохладное место.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тёртые маринованные огурцы в качестве заправки для рассольника.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:50Морж, ледокол «Вайгач», медведи: В Мурманске представили тактильные картины об Арктике

15:30В Полярных Зорях дети участвовали в "аэрогонке"

15:09Организаторы проституции в Апатитах рискуют провести 5 лет за решеткой

14:14Горбуша очень слабо идет в реки Мурманской области из-за холода — эксперт

13:31Рабочий лишился руки на мусоросортировочном заводе в Междуречье

13:24Открытая сцена, квесты, мастер-классы: В Мурманске и области начнутся активности «На Севере — лето!»

13:13Пляж в Мурманской области на Канентъявре открылся и стал «Авророй» — администрация Кольского округа

12:55Пыли не будет: в администрации пояснили, почему бассейн строят между жилых домов в Росляково

12:28Доверие и безопасность: северянам доступна новая защита персональных данных от «Ростелекома» и «Солар»

11:49Цены на вторичку в Мурманске упали почти на 3% в первом полугодии — исследование

11:33Погода июля будет неоднородной и умеренно теплой — синоптик-эксперт из Москвы

11:05Сотруднику КНЦ РАН в Апатитах грозит до 8 лет за взятку от поставщика по госзакупке

16:40Три слова, которые нельзя произносить по телефону: как не стать жертвой мошенников

16:30Молодят и освежают: 6 вещей для женщин старше 50 — в тренде летом 2025-го

16:21У супруга ребенок от первого брака — как сохранить мир в семье: совет психолога Олеси Злобиной

16:01Московские заведения: чебуречная «Дружба» — дух советского общепита сохраняется с 70-х годов XX века

15:48Спички вместо шахмат — даже Каспаров решает головоломки: сделайте свой стратегический ход

15:45Назови 20 слов за 3 минуты: не каждый готов — к такому вызову

Все новости