В течение уже 12 лет отель «Park Inn by Radisson Полярные Зори» проводит Дни Национальной Кухни. Эти мероприятия привлекают большое количество ценителей кухонь мира. Вот и сегодня 10 июня в ресторане «Полярные Зори» состоится День Русской Кухни.
Блюда русской национальной кухни довольно плотные, этим отличается русская кухня, салаты тоже популярны сытные, что естественно для страны преимущественно с холодным климатом. Несмотря на то, что русская национальная кухня издавна делала упор на злаковые (каши, мучные изделия), овощи и молочные продукты, меню русской кухни также богато мясными блюдами. Пётр Первый способствовал тому, что русская народная кухня обогатилась многими европейскими рецептами, продуктами и традициями приготовления пищи. Особенно много французских рецептов переработала и вобрала в себя русская кухня.
Для всех гурманов в этот день шеф-повара ресторана подготовят настоящее пиршество.
10 июня с 12:00 до 15:00 гости ресторана «Полярные Зори» смогут попробовать и оценить:
- Сельдь под шубой с яблоками
- Уха с белыми грибами и томатами
- Русские разносолы и маринады
- Рулетики из говядины фаршированные со сметаной и луком
- Треска по-монастырски
- Гречневая каша с белыми грибами
- Шаньги картофельные
- Яблоки, запеченные с брусникой, медом, корицей
- Морс да водица малиново-яблочная и многое другое.
А также состоится дегустация исконно русского напитка - медовухи.
День Русской Кухни в честь Дня России!
10.06.15