Житель Мурманской области в год съедает в среднем 22,1 кг рыбы, это следует из данных Мурманскстата за 2021 год.
Таким обозом, по Северо-Западу наш регион занимает 3 место по потреблению рыбы, уступая Архангельской области - 23,8 кг на человека, и Коми - 22,5 кг.
Менее активно включали рыбу в свой рацион жители Ленинградской области - 14 кг в среднем на человека в год, а также Новгородской и Псковской областей - по 16 кг.
- По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, в неделю нужно съедать минимум три порции рыбы. Таким образом, среднедушевое недельное потребление рыбы у северян составило 344 грамма, что соответствует минимальной норме, - подчеркнули статистики Заполярья.
Напомним, что в рыба является отличным источником питательных веществ. Ценной составной частью рыб, особенно океанических, является белок, жир, богатый витаминами А и D, минеральные элементы, среди которых фосфор, кальций, калий, натрий, магний, йод и фтор.
Сейчас также читают: Что будет с рынком жилья в Мурманске в 2023 году