Прибывший в заполярную столицу с рабочим визитом помощник президента РФ Максим Орешкин отметил, что здесь цена на рыбу меньше, чем в Москве.
В ходе визита он вместе с губернатором Андреем Чибисом посетил рыбоперерабатывающую фабрику и магазин в Коле.
Проект реализован благодаря государственной программе поддержки модернизации рыбоперерабатывающей отрасли, сообщили в пресс-службе правительства Мурманской области. Завод оснащен оборудованием по производству филе и фарша из трески и пикши, иной продукции из трески или пикши суммарной производительностью свыше 60 тонн продукции в сутки, а также продукции из отходов производства.
- Особенность производственной линии - полностью автоматизированная линия разделки костей и порций, в которой используется комбинация рентгеновской технологии для определения местоположения рыбных костей и водоструйных роботов для точной резки костей и порционирования рыбного филе. По отзывам европейских специалистов, данный завод входит в топ-5 крупнейших рыбоперерабатывающих фабрик Европы, - пояснили в пресс-службе правительства региона.
С апреля 2022 года рядом с территорией фабрики начал работу фирменный магазин, где реализовывается рыбная продукция.
- Прошлись по производству и посетили рыбный магазин. Отмечу, цены на рыбу ниже, чем в Москве. Высокое качество, современные технологические процессы, чистота, все отлажено. Это гарантирует, что свежая рыба попадает на прилавки в Мурманске и всей России, - отметил Максим Орешкин.
Ранее Nord-News сообщало, что помощник президента РФ назвал Мурманск опорным городом Арктики.
Фото: пресс-служба правительства Мурманской области
Сейчас также читают: Пасмурная и дождливая погода сохраняется в Мурманской области