Erid: 4CQwVszH9pWupRovrsQ
21 декабря в здании отеля «Арктика» на первом этаже открыл свои двери новый ресторан. Меню состоит из блюд русской кухни и мировых гастрономических хитов. Важным акцентом стал региональный продукт — например, печень трески, краб, сельдь и северная креветка.
Название ресторана выбрано не случайно, как может показаться на первый взгляд. Gaston в переводе с немецкого означает «гость», и отражает ценности команды. Здесь сервис внимателен к вашим пожеланиям, заботлив, но ненавязчив.
Интерьер тоже лаконичен и по-северному сдержан. Светлые тона и природные материалы с тёмными акцентами — отсылка к бескрайним снежным просторам, Хибинам, лесам с берёзами и кольской ольхой.
Гастрономическое направление возглавили шеф-повара Константин Матвеев и Руслан Поляков, которые во время путешествий влюбились в Русский Север и вдохновились им. Продумывая блюда шефы пересмотрели популярные рецепты мировой гастрономии, которые готовили во время стажировок в европейских ресторанах со звездой Мишлен, но с уклоном в местный продукт — так получились новые вкусы и интересные сочетания.
Барная карта собрана из твистов на мировую коктейльную классику с целью, чтобы каждый напиток и блюдо составляли гармоничную гастрономическую пару. Винная коллекция Gaston разнообразна — в ней собраны 59 этикеток из Европы и Нового света.
Ресторан идеально подойдёт для празднования особого случая, семейного ужина или встречи с важными гостями.
До конца декабря и в Новогодние праздники команда ресторана встречает гостей с четверга по воскресенье с 18:00 до 00:00 часов. Бронь столов по телефону: +7 (911) 803-35-33 или +7 (911) 803-35-50.
___________________________
Меню: https://disk.yandex.ru/i/IJ2pIQAbBU1dRg
Барная и винная карты: https://disk.yandex.ru/i/JyHVpn0xlie-vw
Реклама: ООО «РЕСТОРАН В МУРМАНСКЕ», ИНН 5190096635, ОГРН 1235100004622, г. Мурманск, пр-кт Ленина, д. 82, помещ. Х, ком. 50
Соответствует редакционной политике
