Для приготовления рыбы не потребуется много времени
Скумбрия — полезный продукт для человека. Это рецепт позволят приготовить скумбрию в качестве горячего блюда, на закуски и салаты, сообщает канал «Кулинарный техникум».
Рыба в духовке получается восхитительной, нежной и безумно вкусной. Времени на готовку тратить не придётся — всего не более 5 минут.
Ингредиенты:
• Скумбрия — 2 — 3 рыбки;
• Соль, перец — по вкусу;
• Горчица готовая — 2 ложки чайные;
• Лимон.
Способ приготовления:
Скумбрию очистить и выпотрошить, обрезать хвост, голову, плавники. Посолить, поперчить, внутрь положить дольку лимона и со всех сторон смазать готовой горчицей. Именно горчица творит настоящие чудеса.
Сложить рыбу в посуду для запекания и накрыть фольгой. Убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу снять и убрать в духовку ещё на 5-7 минут, чтобы рыбка подрумянилась.
Именно, благодаря горчице, скумбрия получается нежнее нежного, очень ароматная, вкусная с пикантными нотками.
Ранее мы рассказывали о рецепте вкуснейшей скумбрии за 5 минут.
Ирина Мишина
Фото: freepik
