Простой способ приготовить бутерброды из того, что есть в холодильнике
Если очень хочется перекусить, а приготовить первое или второе блюдо нет возможности, такие бутерброды могут очень выручить. Автор канала «Цветкова Наталья» предложила рецепт интересной и ароматной закуски.
Потребуется:
багет;
1 морковь;
3 маринованных огурца;
2 зубчика чеснока;
2 столовые ложки майонеза;
специи по вкусу.
Как готовить:
Нарезаем багет на кусочки в 1,5 см, выкладываем на противень и слегка подсушиваем в духовке при температуре 150 градусов;
Натираем морковь и огурцы на крупной тёрке. Убираем лишнюю влагу;
Достаём багет из духовки;
Обжариваем огурчики на сковородке с растительным маслом, потом перекладываем их в миску. В этой же сковороде жарим до полуготовности морковь. Смешиваем с огурцами;
Солим и перчим овощи, добавляем чеснок. Выкладываем массу на хлеб.
Вкусные бутерброды готовы.
Ранее мы рассказывали, как из обычных томатов сделать шикарную закуску.
Габриэла Кулешова
Фото: Freepik
