Интересный способ заготовить баклажаны на зиму
Автор канала «Душевные рецепты» поделилась вкусным способом приготовить баклажаны и наслаждаться великолепным вкусом на протяжении холодов.
Так, необходимо:
Вымыть баклажаны, проколоть их вилкой в нескольких местах, выложить на противень и запечь при температуре 180 градусов в течение 15 минут;
Остудить баклажаны, снять кожицу, нарезать мякоть на кусочки;
Распределить порционно по пакетам, осторожно примять их так, чтобы получились прямоугольники.
Выложить на разделочную доску и убрать в морозильную камеру.
Вкусная заготовка готова.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматные кабачковые оладьи.
Габриэла Кулешова
Фото: Freepik
