Онлайн-сервис путешествий «Tutu.ru» составил рейтинг 10 согревающих напитков разных народов России, которые подарят тепло даже в самые морозные зимние дни.
В их число вошёл и кёж — традиционный напиток поморов Мурманской и Архангельской областей.
— Главный ингредиент кёжа — северные ягоды, которые помогали поморам-рыбакам не мёрзнуть и сохранять здоровье. Список ингредиентов прост: ягодный сок и пряности. Встречаются рецепты с добавлением зерна и трав. Кёж отлично сочетается с пирогами и другими блюдами северной кухни, — отмечают в пресс-службе туристического портала.
Ранее мы более подробно рассказывали о способе приготовления этого уникального напитка в домашних условиях.
Фото: группа «Музей истории города Колы»
Сейчас также читают:Мурманские чуваши сняли клип и отправляются в концертный тур по Заполярью
