Вкусный и нежирный майонез: просто, быстро — лучше, чем в магазинах

Вкусный и нежирный майонез: просто, быстро — лучше, чем в магазинах

Простой рецепт домашнего майонеза

Майонез — универсальная заправка для многих блюд. Многие предпочитают готовить его в домашних условиях, а не покупать в магазинах. Кроме того, очень часто домашние соусы в итоге оказываются гораздо вкуснее магазинных. Один из таких соусов приготовила автор канала «Заходи, поедим» и поделилась рецептом.

Для приготовления потребуется: 300 мл 3,5% молока, 150 мл растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки горчицы, соль.

Как готовить:

Молоко комнатной температуры вылить в чашу блендера. Добавить растительное масло, хорошо взбить.

В полученную густую массу добавить соль, горчицу, лимонный сок. Теперь эмульсию необходимо снова взбить в течение 10 секунд.

В итоге получается 0,5 л домашнего вкусного майонеза. Таким соусом отлично заправлять салаты, использовать вместе с закусками и т. д.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшую аджику.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:02Долгожданный ремонт подъезда в Никеле омрачили следы на свежем бетоне

15:15Выставка макета кинотеатра «Родина» в Мурманском художественном музее

14:03Стать Дедом Морозом для четвероногих друзей предлагает мончегорский приют «Дом с хвостом»

13:02«Кредит что ли брать»: Поездку от Мурманска до Никеля таксисты оценили в 31 тыс. рублей

12:07МЧС проверяет гостиницы и отели Мурманска

11:02ДТП с участием 3 машин устроил в Апатитах подвыпивший гражданин Узбекистана

10:06Дорогу до Спутника перекрыли в Мурманской области из-за метели

09:26Ледяной лабиринт и ярмарка «На Севере — тепло!» открываются в Мурманске

19:02Летом в Мурманской области подорожает «коммуналка»

18:14Ворона по имени Шкода поселилась в квартире жительницы Кировска

18:0615 премий в размере 200 тысяч рублей получат педагоги Мурманской области

17:03Итоги года в агрохимии: инвестиции приносят плоды

16:50Шоу «Щелкунчик» и уникальный шахматный турнир: в Ковдоре с размахом отметят Гиперборейский Новый год [афиша]

16:12Североморску выделят миллиард на теплосети

15:57В Апатитах вернули дог-боксы для сбора отходов: забота о чистоте города

16:06Ешьте зелень и не одевайтесь в черное — как встречать год Деревянной Змеи

15:01Эти 6 знаков разбогатеют в новом году: что обещают звёзды на 2025 год

14:32Селедка под шубой: новогодняя классика — новый вкус вас действительно удивит

Все новости