06:5028.09.24

Вкусный и нежирный майонез: просто, быстро — лучше, чем в магазинах

Вкусный и нежирный майонез: просто, быстро — лучше, чем в магазинах

Простой рецепт домашнего майонеза

Майонез — универсальная заправка для многих блюд. Многие предпочитают готовить его в домашних условиях, а не покупать в магазинах. Кроме того, очень часто домашние соусы в итоге оказываются гораздо вкуснее магазинных. Один из таких соусов приготовила автор канала «Заходи, поедим» и поделилась рецептом.

Для приготовления потребуется: 300 мл 3,5% молока, 150 мл растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 3 столовые ложки горчицы, соль.

Как готовить:

Молоко комнатной температуры вылить в чашу блендера. Добавить растительное масло, хорошо взбить.

В полученную густую массу добавить соль, горчицу, лимонный сок. Теперь эмульсию необходимо снова взбить в течение 10 секунд.

В итоге получается 0,5 л домашнего вкусного майонеза. Таким соусом отлично заправлять салаты, использовать вместе с закусками и т. д.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшую аджику.

Габриэла Кулешова

Фото: Freepik

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:01В конном клубе в Хибинах проведут праздник для северян

19:00Новая скульптура в стиле ресайкл-арт украсит горнолыжный склон в Кандалакше

18:05«Шла Саша»: в Мурманске и Териберке пройдут съёмки художественного фильма

17:55В столице Заполярья открылась «НЕскучная библиотека»

17:10Ручной лис Василёк поселился в отеле на Белом море

17:00На взгорке под плащ-палаткой и слоем мха: Как останки Алексея Генералова нашли в Заполярье

16:33В Мурманске собирают подписи против жилой застройки в Долине Уюта

16:30«Дети ждут»: воспитанники детского дома приняли участие в благотворительном проекте

15:54Мэр Мурманска Игорь Морарь поздравил работников дошкольного образования с профессиональным праздником

14:57Пешеходный переход у Семеновского озера сменит адрес

13:30В Мурманск из Северодвинска направляется новый батопорт

13:00Шопинг без границ: офф-прайс сеть Familia открыла новый магазин в Мурманске

12:53В Ревде водитель уберегла пенсионерку от телефонных мошенников

12:15Изменился номер «горячей линии» прокуратуры Мурманской области по отоплению

11:47Заполярных школьников научат делать «домашку» с помощью искусственного интеллекта

09:16Как сделать волосы красивыми: нужна всего щепотка соды в шампунь — будут мягкими и блестящими

09:01Оливковое масло невероятно полезно для здоровья суставов

08:01Компот из кизила для холодных осенних дней

Все новости