Этот рецепт станет отличным решением для тех, кто не хочет долго стоять у плиты, но любит вкусные блюда.
Ингредиенты:
- куриный фарш — 400 г
- кефир — 250 мл
- яйцо — 1 шт.
- мука — 3 ст. л. (60 г)
- соль — ½ ч. л.
- растительное масло — для жарки
Приготовление:
- Разбейте яйцо в миску, добавьте кефир и соль, перемешайте.
- Всыпьте фарш и муку, доведя тесто до консистенции сметаны.
- На сковороде с маслом жарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали рецепт куриных "бомбочек".
Альбина Звездочкина
Фото: Freepik