Попробуй в кафе — повтори дома
Вы могли пробовать этот салат в кафе или ресторане, он действительно очень вкусный, но его легко можно повторить и дома. Готовится не за 5 минут, но и сложный в приготовлении.
Ингредиенты:
- Красная рыба с/с-150гр.
- Картофель -2шт
- Морковь -1шт
- Яйца -2шт
- Свежий огурец -1 шт
- Майонез — по вкусу
Для домашнего майонеза:
- Растительное масло -150г
- Яйцо -1шт
- Соль-½ч.л.
- Сахар -1/3ч.л.
- Горчица -½ч.л.
- Сок лимона -1ст.л.
Способ приготовления:
Картофель, морковь, яйца нужно отварить и натереть на крупной терке. Рыбу нарежьте кубиками. Рубку можете взять готовую или посолить самостоятельно. Салат слоеный, поэтому лучше взять глубокую миску. Первый слой — картофель, потом слой майонеза, рыба, майонез, морковь (поливаем её лимонным соком обязательно), далее слой майонеза, свежий огурец мелко режем и укладываем в салатник. Далее снова слой майонеза и в заключении выкладываем яйцо. Сверху покрываем слоем майонеза.
Салат получается очень вкусный и нежный.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный и нежирный майонез дома.
Анна Лиснова
Фото: Freepik
