Простой способ приготовить белый соус для шашлыка
Что может быть лучше, чем с наступлением весны выехать на природу и приготовить сочный, ароматный шашлык? Немаловажную роль в этом скрупулёзном деле играет соус. Автор блога «Мария Нефедова» поделилась рецептом вкуснейшего соуса для шашлыка и других мясных блюд. По желанию с ним ещё можно есть рыбу и овощи. К слову, такой соус идеально подойдёт тем, кто на диете.
Для приготовления потребуется: 2 огурца, греческий йогурт, пучок укропа, 4 зубчика чеснока, ½ чайной ложки соли.
Как готовить:
Натираем огурцы на мелкой тёрке, мелко шинкуем укроп.
Пропускаем чеснок через пресс, смешиваем ингредиенты в мисочке.
Добавляем греческий йогурт.
Солим, перчим.
Вкусный соус готов.
Ранее мы рассказывали, как приготовить песто из чесночных стрелок.
Габриэла Кулешова
Фото: Freepik
