Простой способ приготовить баклажаны
Автор канала «Домашняя кухня Алексея Соколова» поделился несложным рецептом закуски из баклажанов. Продуктов для такого блюда нужно минимум. Несмотря на это вкус получается очень насыщенным.
Нам потребуется: баклажаны, сметана, соль, сладкий соус чили, зелень.
Как готовить:
Запекаем баклажаны в фольге при температуре 190 градусов в течение 25 минут.
Достаём мякоть, кладём в тарелку.
Добавляем соль, зелень, соус чили и сметану.
Всё хорошо перемешиваем.
Ароматная закуска готова.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусные фаршированные кабачки с мясом и овощами.
Габриэла Кулешова
Фото: Freepik
