Вкусный быстрый завтрак
Фишка этого рецепта в том, что много ингредиентов не понадобится.
Нам нужно:
- соль, перец по вкусу.
- 4 яйца.
- 100 грамм сыра.
- томатный соус или кетчуп.
- 1 столовая ложка сметаны.
- немного колбасы.
- 350 грамм капусты.
- 20 грамм сливочного масла.
Итак, начинаем готовить. Разбиваем яйца в емкость, перчим и солим по вкусу. Далее закидываем сметану. Потом шинкуем капусту, кладем в чашу. Заливаем кипятком. Следом необходимо натереть на мелкой терке сыр. Сковородку смазываем сливочным маслом. Перекладываем капусты на сковородку, заливаем яйцами, добавляем натертый сыр. Накрываем крышкой и тушим около десяти минут. В это время режем колбасу. Потом переворачиваем все, что тушится в сковороде. Сверху мажем кетчупом, распределяем колбасу и сыр. Тушим под закрытой крышкой еще около 5-10 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснуюзакатку из помидоров.
Алина Смирнова
Фото pxhere
