Вкусный пышный омлет
По этому рецепту омлет получается пышным и не оседает после остывания. Готовить очень легко, справится любая хозяйка. Ингредиентов много не пригодится. К тому же можно использовать одну хитрость при приготовлении, благодаря которой омлет и получается очень пышным и красивым.
Ингредиенты:
- Соль -1/3 ч. л.
- Яйца -4 шт.
- Сливочное масло -30 гр.
- Молоко -200 мл.
Итак, начинаем готовить. В емкость разбиваем яйцо, солим, вливаем молоко. немного взбиваем венчиком, но не до пены. Переливаем это в миску и добавляем сливочное масло. В кастрюлю наливаем немного воды, ставим миску с ингредиентами. Далее закрываем крышкой.
Как только закипит, готовим еще 15 минут. Потом вынимаем миску с уже готовым омлетом, не забудьте пройтись по краям силиконовой лопаткой. Далее перекладываем наш завтрак по тарелкам.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пасту за 15 минут.
Алина Смирнова
Фото pxhere
