Данные советы позволят получить богатый урожай свёклы
Ухаживать за свёклой несложно, но для того, чтобы она выросла здоровой, необходимо следовать нескольким простым правилам. Важно регулярно увлажнять грядку со свёклой, сообщает блогер канала «Вдали от города».
Основная ошибка, которую можно допустить при выращивании свёклы, — не удобрить почву перед посадкой. Это можно сделать с помощью навоза или компоста. Для полноценного роста листьев и корней свёклы необходимо солнечное место. Если посадить её в полутени или в совсем тени, развитие будет происходить не так хорошо.
Чтобы избежать проблем с вредителями и болезнями, не сажать свёклу на одном и том же месте из года в год. Не рекомендуется сажать свеклу слишком рано, когда ещё возможны заморозки — надземная часть растения будет развиваться быстрее, чем корневая. Свёклу не следует сажать слишком глубоко или слишком высоко.
Внутренняя часть свеклы становится белой, когда растение повреждено, и именно тогда ферменты в тканях растения превращают алицин в чистый алицин с мощными бактерицидными свойствами. В некоторых случаях, когда в период роста свекле не хватает света, она внутри становится белой.
В случае пожелтения листьев свёклы причиной являются такие заболевания, как мучнистая роса, бурая гниль, ржавчина, церкоспороз, а также поражение вредителями, такими как свекловичная тля или свекловичные блошки.
Чтобы свекла могла получать достаточное количество воды и питательных веществ, её необходимо регулярно пропалывать. Хранить свеклу до весны рекомендуется в ящиках в прохладном месте.
Ранее мы рассказывали о рецепте тушёной свёклы с фруктом.
Ирина Мишина
Фото: pxhere
