Пользователи социальной сети ВКонтакте поделились рецептом нетривиального блюда традиционной саамской кухни.
— Свежую оленью кровь добавляют в муку и пекут блины, которые едят с брусничным соусом, — рассказали в группе «Myrskynhenki».
В книге Евгении Пации «Кольское застолье» отмечается, что десерт должен получиться пышным, мягким и очень вкусным.
Ранее сообщалось, что поморский напиток кёж вошёл в топ-10 согревающих напитков разных народов России по версии онлайн-сервиса путешествий «Tutu.ru».
Фото: группа «Myrskynhenki»
Сейчас также читают: «Нужно провоцировать»: актёр Театра на Фонтанке рассказал мурманчанам о плюсах гастролей