Вкуснейший суп с гречкой за 30 минут: быстрый и простой вариант на каждый день — все продукты уже есть в холодильнике

Идеальный вариант горячего, когда нет времени на долгую готовку

Послей работы обычно нет ни сил, ни желания долго стоять у плиты. Хочется поскорее поужинать и лечь спать, для этого нужно быстрое, вкусное и сытное блюдо. Именно для таких ситуаций есть простой универсальный рецепт — суп с гречкой. Готовится такое блюдо не больше получаса, но его простата и вкус точно понравится каждому.

Для начала возьмем крупный лук и нарезаем небольшим кубиком, после чего перекладываем в кастрюлю, где и будем варить суп. Добавляем немного растительного масла и пару минуток обжариваем лучок прямо на дне кастрюли, посоветовал канал «MEREL | KITCHEN». Моем и нарезаем морковку, после этого обжариваем вместе с луком.

Теперь берем грибы, хорошо подойдут лесные или шампиньоны. Промываем и добавляем к овощной смеси. Грибы, лук и морковь необходимо вместе обжарить примерно 5 минут. Теперь возьмем несколько клубней картофеля, нарезаем крупными дольками и перекладываем в посуду.

Заливаем все овощи водой и всыпаем 100г промытой гречи. Добавляем любимые специи и ставим на огонь. Накройте крышкой и дождитесь закипания воды, после чего огонь нужно будет убавить. Через 20 минут блюдо будет полностью готово.

Ранее мы рассказывали, что лучше использовать в выпечке: масло или маргарин.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

13:30Семиклассники в Мурманске заканчивают учебу в 16 часов и познают природу в субботу

13:05В Никеле сгорела бесхозная «шестерка»

12:46В Мурманске автоподъезд к Североморску перекрыт до 14 часов

12:30Онлайн-инструменты, которые помогут рассчитать автокредит без ошибок

12:10Размер потребительского кредита в Мурманской области вырос за год на 12%

12:00Осеннее цветение: В Мурманске появились цветы на кустах сирени

11:50В сентябре у крупного рогатого скота в Мончегорском округе отобрали 59 проб на опасные болезни

11:45Более полумиллиона рублей штрафа заплатит сотрудник «Главрыбвода» за взятки при выдаче рыболовных путевок

11:30Редкая гостья: кедровка снова прилетела в Кандалакшский заповедник

11:24Покупка автомобиля без первоначального взноса: плюсы и риски

11:15«Материнство» и «Покорители космоса»: В Мурманске скульптурNo представили копии мурманских уличных статуй из прошлого

10:50В Мурманске планируют возродить типографию «Север»

13:43Кредиты теперь не для всех: финансовые нововведения с 1 марта 2026 года — хуже всего тем, у кого неофициальный доход

13:30Болят ноги при ходьбе: 5 серьёзных признаков, что виноват холестерин — мешает кровообращению

13:14Бризоль — секрет французских шефов: приготовьте дома за 30 минут, получится как в ресторане

13:09Тина Канделаки из-за спичек устраивает драки: подключите смекалку — и решение найдется любой головоломке

13:03Скрытый сахар: 9 продуктов, которые портят анализы — неожиданно, но — факт

12:29Ускоряют созревание компоста: 5 быстрых и бесплатных способов — готовим своими руками

Все новости