Хрустящее ароматное печенье с особенным компонентом
Все мы в детстве ели на ночь печенье с молоком, но многие не знают, что его приготовление совершенно не требует особых навыков или уникального оборудования. Даже самая не умелая хозяйка сможет справиться с приготовлением овсяного печенья. Но чтобы получилось по-особенному вкусно нужно добавить особенный компонент — фруктовое пюре.
Сначала перекладываем овсяные хлопья в кофемолку, нам необходимо добиться состояния муки. После чего в глубокой миске объединяем просеянную муку 230г, овсянку 150г, разрыхлитель, щепотку соли и ванилин. По необходимости можно добавить немного молотых грецких орехов, советует канал «Людмила Плеханова».
Другой емкости необходимо смешать по 150г сливочного масла мягкого и столько же сахар. Когда масса обретет однородность нужно будет добавить фруктовое пюре. Теперь необходимо соединить фруктовую часть теста с сухой. Должно получиться мягкое и немного липкое тесто.
Формируем из теста тонкий лист и вырезаем формочкой или простым стаканом кружочки, которые и станут в будущем печеньками. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Для более мягкого варианта печенье стоит выпекать около 10 минут.
Раннее мы рассказывали про идеальный завтрак для тех, кому аз 50.
Соответствует редакционной политике
Фото: PxHere
