Хрустящее ароматное печенье с особенным компонентом
Все мы в детстве ели на ночь печенье с молоком, но многие не знают, что его приготовление совершенно не требует особых навыков или уникального оборудования. Даже самая не умелая хозяйка сможет справиться с приготовлением овсяного печенья. Но чтобы получилось по-особенному вкусно нужно добавить особенный компонент — фруктовое пюре.
Сначала перекладываем овсяные хлопья в кофемолку, нам необходимо добиться состояния муки. После чего в глубокой миске объединяем просеянную муку 230г, овсянку 150г, разрыхлитель, щепотку соли и ванилин. По необходимости можно добавить немного молотых грецких орехов, советует канал «Людмила Плеханова».
Другой емкости необходимо смешать по 150г сливочного масла мягкого и столько же сахар. Когда масса обретет однородность нужно будет добавить фруктовое пюре. Теперь необходимо соединить фруктовую часть теста с сухой. Должно получиться мягкое и немного липкое тесто.
Формируем из теста тонкий лист и вырезаем формочкой или простым стаканом кружочки, которые и станут в будущем печеньками. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Для более мягкого варианта печенье стоит выпекать около 10 минут.
Раннее мы рассказывали про идеальный завтрак для тех, кому аз 50.
Фото: PxHere
