Нежные тонкие блинчики: сытный завтрак на скорую руку — рецепт «всего по одному»

Нежные тонкие блинчики: сытный завтрак на скорую руку — рецепт «всего по одному»

Необычный, но безумно удобный метод приготовления

Не все хозяйки знают, что начинять блины можно прямо на сковороде во время жарки. К тому же, мало кому знаком рецепт быстрого теста, в котором не нужны никакие мерные стаканчики или весы. Все компоненты измеряются при помощи одного стакана, одной ложки или щепотки, а метод приготовления предельно прост.

В глубокую емкость необходимо всыпать кружку муку, добавить ложку сахарного песка и щепотку соли. Разбиваем в сухую смесь яйцо и перемешиваем. Туда же вливаем кружку кефира, затем тщательно перемешиваем венчиком, отметил канал «Совет да Еда».

Добавляем немного соды и оставляем тесто на пару минут, чтобы компоненты вступили в реакцию. Переливаем кружку молочка и ложечку масла растительного, доводим смесь до однородности и вуаля, тесто «всего по одному» готово.

Блинчики нужно выпекать с каждой стороны на горячей сковороде. После чего складывать в башенку, смазывать каждый блинчик кубиком сливочного масла и накрывать сверху стопку полотенцем. По желанию вы можете наполнять их любыми вкусными начинками.

Ранее мы рассказывали о плюсах рассыпчатого песочного теста для выпечки.

Марина Тушина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:15Стоматологу-ортопеду в Мурманске готовы предложить зарплату 800 тысяч рублей

18:02Северяне просят не посыпать улицы городов химическими реагентами

17:31Рыбак погиб на озере в районе Апатитов из-за тонкого льда — МЧС

17:10Рост числа родившихся ожидают в Мурманске в ближайшие 3 года

16:08Зима близко: в Мурманск вернулись свиристели

15:57Новейший атомный ледокол «Чукотка» спустили на воду

15:45Forbes: ESG-проекты ФосАгро меняют к лучшему регионы присутствия компании

14:38Минздрав Мурманской области: отсутствующих врачей в отдаленке заменяют выездные бригады

13:28Мурманчане всех возрастов сдают нормативы в спорткомплексе «Готов к труду и обороне»

12:51На Среднем туристы встретили белька, потерявшего свою маму

11:43Транспортная прокуратура: разлива нефтепродуктов из-за ЧП с мурманским траулером нет

11:08Андрей Петров ушел с поста руководителя Мурманского легкоатлетического манежа

10:52Отправили на окраину: Мурманские коммунисты отметят 7 ноября в Больничном городке

10:39«Сидели прямо у дверей»: в подъезде на улице Маклакова в Мурманске обосновались крысы

10:18«Как заставить работников?»: Губернатор поручил вывозить мусор в Мурманске по ночам

01:06Гороскоп на 7 ноября: 3 знака Зодиака, которым стоит быть осторожными — звезды захлопнут все двери в прошлое

23:59Досрочная выплата январской пенсии — и какие доплаты полагаются работающим пенсионерам

23:315 вопросов ребёнку перед сном — после них наверняка заснёт счастливым

Все новости