Нежные тонкие блинчики: сытный завтрак на скорую руку — рецепт «всего по одному»

Необычный, но безумно удобный метод приготовления

Не все хозяйки знают, что начинять блины можно прямо на сковороде во время жарки. К тому же, мало кому знаком рецепт быстрого теста, в котором не нужны никакие мерные стаканчики или весы. Все компоненты измеряются при помощи одного стакана, одной ложки или щепотки, а метод приготовления предельно прост.

В глубокую емкость необходимо всыпать кружку муку, добавить ложку сахарного песка и щепотку соли. Разбиваем в сухую смесь яйцо и перемешиваем. Туда же вливаем кружку кефира, затем тщательно перемешиваем венчиком, отметил канал «Совет да Еда».

Добавляем немного соды и оставляем тесто на пару минут, чтобы компоненты вступили в реакцию. Переливаем кружку молочка и ложечку масла растительного, доводим смесь до однородности и вуаля, тесто «всего по одному» готово.

Блинчики нужно выпекать с каждой стороны на горячей сковороде. После чего складывать в башенку, смазывать каждый блинчик кубиком сливочного масла и накрывать сверху стопку полотенцем. По желанию вы можете наполнять их любыми вкусными начинками.

Ранее мы рассказывали о плюсах рассыпчатого песочного теста для выпечки.

Марина Тушина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:57Кировчанка огрела гостя ударом самоката, ей грозит до 2 лет колонии

12:22Семья тренеров из Оленегорска покорила Эльбрус

11:37Краски, чистка рыбы, регата: Фестиваль «Серебро» пройдет в Умбе

11:06Рабочий порта в Мурманске получил тяжёлые травмы из аварии гидравлического домкрата

10:00ЕКАТЕРИНА ВАШАКИДЗЕ. Обязаны ли дети содержать родителей? ⁣⁣⠀⁣⁣⠀

09:15Погода в Мурманской области «побила» рекорд в +26° и пошла вниз

19:19Лось перебежал дорогу Апатиты — Кировск прямо перед автомобилем

18:14На крики мурманчан о разрушенной лестнице супермаркета на Кольском проспекте прибежал представитель сети

18:02Жителей Островного приглашают на субботник к памятнику Жертвам интервенции

17:12В Никеле студенты очищают городские объекты от вандальных надписей

16:45«Северный звук»: Мурманчане соберутся на дискотеку у морвокзала

16:44Мурманск ждёт до +25°С: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на выходные для северян

13:21После 60 жизнь только начинается: как сохранить здоровье без лекарств — 7 привычек, которые изменят вашу жизнь

13:14Водоворот счастливых событий: масштабные перемены ожидают эти 3 знака Зодиака после 13 июля

13:01С 12 июля 2025 года наступит новый этап в жизни: один знак Зодиака ждет успех во всем — забудет про долги и поквитается с врагами

12:54Правда о сочинских курортах: сплошной обман туристов — просто обдираловка за 200000 рублей

12:45Новый друг живота — шанхайские наночастицы: как «обмануть» жир и вспомнить молодость без диет

12:01Только гении решат головоломку за 7 секунд: надо найти спрятавшихся утят — проверьте себя

Все новости