Пользоваться салфеткой надо правильно
Некоторые люди при посещении ресторана делают за столом мелкие ошибки, что выдаёт незнание этикета. Они чувствуют себя неловко, не зная, куда положить салфетку или как правильно ей воспользоваться. Автор канала «Валентина Хлистун. Этикет» рассказал, как правильно пользоваться салфеткой в ресторане.
В ресторанах высокого уровня текстильная салфетка — это не просто декоративный элемент или защита для вашей одежды. Она выполняет несколько важных функций: защищает от пятен, помогает аккуратно промокнуть губы и создаёт атмосферу элегантности. В отличие от бумажных салфеток, которые ассоциируются с фаст-фудом или пикниками, тканевая салфетка соответствует стилю заведения.
Основные ошибки, которые допускают посетители ресторанов
Нет строгого правила, как класть салфетку: сгибом к себе или от себя. Важно, чтобы швы оставались внутри, а внутренняя сторона салфетки использовалась для промокания пальцев — это позволит избежать загрязнения одежды.
Одна из самых распространённых ошибок — это разворачивание салфетки сразу после того, как вы сели за стол. По этикету именно старший по статусу за столом первым берёт свою салфетку. Разворачивание салфетки сигнализирует о начале трапезы и должно происходить синхронно с остальными гостями.
Неправильно оставлять салфетку на столе во время еды или, что ещё хуже, засовывать её в ворот рубашки, как это делают в комедийных фильмах. Салфетка должна лежать на коленях в течение всего приёма пищи.
При завершении трапезы салфетку следует оставить слева от тарелки — это логично, так как подают блюда справа, а убирают слева. Если вы покидаете стол временно, положите салфетку справа, чтобы показать, что вы вернётесь.
Боязнь испачкать салфетку. Не стоит стесняться того, что тканевая салфетка испачкается — она для этого и предназначена. Не бойтесь использовать её для промокания губ или пальцев, салфетки в ресторанах высокого уровня — это расходный материал. Вытирать нос салфеткой за столом — это грубое нарушение этикета.
Ранее мы рассказывали, почему мужчины не застёгивают нижнюю пуговицу пиджака.
Фото: PxHere
