Готовлю ливерную колбасу сама — получается намного вкуснее покупной

Сегодня, 20:02 Новости / Интересное
Готовлю ливерную колбасу сама — получается намного вкуснее покупной

Ливерная колбаса, бесспорно, получается в разы лучше и вкуснее покупной

Готовится она совсем несложно, а результат поразит каждого, кто ее попробует. Приготовив один раз, вы уже не сможете остановиться. Все члены семьи будут просить приготовить еще, да побольше.

Для приготовления понадобятся: 1 кг мяса на кости, по 800 г печени, легких, сердечек, головка чеснока, 4 м черевы.

Для начала необходимо отправить все субпродукты. Когда они будут готовы нужно их достать и переложить на тарелку остывать. После чего отправляем все мясо в мясорубку и перемалываем на крупной решетке, советует канал «Готовим с Калниной Натальей».

В перерубленную смесь добавьте соль, любимые специи и тщательно замешайте. Затем необходимо установить на мясорубку специализированную насадку для колбасы и через нее набивать чрева фаршем.

Готовую колбасу перекладываем в холодильник на несколько часов. За это время она схватится и будет полностью готова к употреблению.

Ранее мы делились рецептом вкуснейшего сливочного супа.

Марина Тушина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:00Лауреат «Золотой маски» Ярослав Францев выступил режиссером по пластике в премьере Мурманского драмтеатра

18:05Гострудинспекция проверяет выполняющую рейсы в Мурманск авиакомпанию «Смартавиа»

17:36Напавший на губернатора Мурманской области Александр Быданов останется в СИЗО до решения по апелляции

16:20Знаменитых лошадок из Кузомени увезли под Калугу

15:15Хотите попасть в кино? Плачьте!

15:07Мурал с ошибками в орденах героя Великой Отечественно перерисуют в Мурманске в начале декабря

14:38Абсолютный температурный максимум ноября установлен в Мурманске

13:30Водосвятная чаша, кропило и блюдо для проскомидии: в храме Умбы отчитались за пожертвования

12:59Спрос на инструкторов по лыжам, продажи сноубордов и хоккейного инвентаря выросли в Мурманской области — Авито

12:24Многофункциональное молодежное пространство появится на пр. Ленина, 18 в Мурманске

11:49Пункты по ГО и ЧС в Александровске создали на базе библиотек

11:38АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Бог любит троицу?

11:30В Кандалакше ищут избивших 8-летнего мальчика подростков — соцсети

10:15Строительство жилых домов на ул. Успенского и ул. Павлова в Мурманске на финальной стадии — губернатор

09:47Краеведческий музей в Мурманске откроют только в 2025 году — Минкульт

23:30Получите бешеный урожай: если знать, кого за кем сажать — овощи станут «хорошими соседями»

23:02Полезный советский бульон В.Бехтерева — суставы скажут вам спасибо

22:29Без слёз и с полным ртом воды: 5 историй об укрощении строптивого лука — в хозяйстве пригодятся

Все новости