Салат «Шуба по-королевски»: вкусное рыбно блюдо — отличная замена наскучившей селедки

Пополняем коллекцию рецептов к праздникам

Сейчас самое время начинать формировать меню для новогодних застолий. Этой отличный повод испробовать для себя что-нибудь новенькое и порадовать своим близких необычными блюдами. Например, можно приготовить салат, от которого действительно просто невозможно оторваться.

Для приготовления салата понадобятся: слабосолёная красная рыбка 300г, 5 варенных яиц, морковка, лук, варёная свекла, горсть кедровых орешков и немного зелени. Для соуса потребуется: по 150 г майонеза и сливочного или творожного сыра, 1 ч. л. горчицы, 1 ст. л. сока лимона, перчик и соль.

Сначала все овощи хорошенько промываем и очищаем. Затем нарезаем не мелкие кубики, а морковь отправляем на крупную терку. После этого перекладываем лук на скороду обжариваем до легкой румяности, затем добавляем к нему морковь. Держим около 6 минут.

В это время отправляем яйца также на терку и повторяем процедуру со свеклой. Рыбку режим на мелкие кубики. В отдельной емкости замешиваем соус. Теперь треть соуса отправляем в емкость со свеклой, вторую треть к яйцам.

Берем форму или тарелку, на которой будет подаваться салат. Выкладывать будем слоями. Сначала перемешаем в форму рыбку, сверху оставшуюся часть соуса, затем яйца с соусов, морковь с лучком и сверху фиксируем соусом со свёклой. В самом конце украшаем орешками.

Ранее мы рассказывали, как необычно приготовить гречу.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:30В Островном и Мончегорске не начались работы по ямочному ремонту дорог

12:24Организатор трейла «Хибины» Артём Долгополов задержан в Мурманской области до решения суда

11:37«Заплатят рублем»: Брак в дорожном покрытии возле Териберки подрядчик устранит за свой счет — губернатор

11:29Два пожара вспыхнуло за ночь в Мурманской области

11:02Мурманчанка получила 3 года условно за попытку остановить чужую проверку МЧС взяткой

10:36В Мурманской области начал работу Архитектурно-градостроительный совет — губернатор

10:08Детские письма и сладости доставили полярникам на судне «Михаил Сомов»

10:04«Ускоряйтесь»: Губернатор призвал администрацию Мурманска к ответу за низкие темпы в ремонте ям на дорогах

09:30Из-за июльского снегопада 7 туристов эвакуировали из Ловозерских тундр вездеходами

09:14Белухи в Териберке: белые киты стали новыми звездами Кольского полуострова

09:10Андрей Гурьев: Перечень сфер сотрудничества между Россией и Бразилией активно расширяется

08:04Потеплеет до +20: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на неделю для северян

13:00Стильные и ухоженные женщины в 65+: от чего они отказываются, чтобы выглядеть безупречно –секреты дорогих образов

12:31Молоко в июле творит чудеса: народная подкормка огурцов — идеальна для роста

12:26Спасаем розы от тли: 5 натуральных способов, которые работают мгновенно — уничтожьте вредителей за 3 минуты без химии

12:04Нестандартная задачка с песочными часами: проверьте свою логику

11:42Тест на IQ>105: за 30 секунд не найдете решение — пеняйте на себя

11:30Как правильно пить коньяк: чем закусывать — чтобы не испортить напиток

Все новости