Ленивый рецепт ужина: вкуснейшая «Энчилада» — понадобятся фарш и лаваш

Сытные и безумно вкусное блюдо

Если вдруг вам надоели пельмени и прочие бы быстрого готовящееся блюда, то пора пополнить свой запас новым рецептом. Блюдо, ради которого не придется часами крутиться у плиты, но при этому результат будет потрясающий.

Необходимые ингредиенты: 180 ш лаваша, сыр 200 г, фарш, лук, по желанию можно добавить 1000 г кукурузы. Для соуса мы будем использоваться 600г помидоров (или 500 мл в собственном соку), лук, чесночок, специи.

В глубокой емкости будем готовить соус. Все помидоры режем на половинки и трем на терке, шкурка овощей не нужна, советует канал «Готовим с Калниной Натальей». Откладываем томатное пюре в сторону. Лук режем мелкими кубиками и обжариваем, через некоторое время добавляем к нему томаты и тушим около 2–3 минут. Закиньте несколько измельчённых долек чеснока и любимые специи.

Теперь готовим начинку: обжариваем лук, потом добавляем фарш и жарим до готовности. Используйте специи и в конце добавляем наш соус. Лаваш режем на прямоугольные кусочки, выкладываем в них фарш, посыпаем натертым сыром, скручиваем и повторяем процедуру с отельными рулетиками.

Выкладываем рулетики, которые заранее разрезали пополам, на противень, посыпаешь сыром, внизу смазываем остатками соуса. Выпекаем при 200 градусах 15 минут.

Ранее мы делились рецептом приготовления куриной грудки с содой.

Марина Тушина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

04:01Женщины в зрелом возрасте строят отношения иначе, чем в юности: что они хотят видеть от мужчин — какие причины

04:00Как уберечь диван от кошачьих когтей: практичные советы

03:54Без боли и лекарств: как снизить мочевую кислоту и забыть о проблемах с суставами — 3 способа снизить и 5 продуктов, которые спасут вас от подагры

03:44У отличников задрожали коленки — а вам уравнение сдалось за 20 секунд: ничего сложного, если IQ>110

03:34Долгожданное обновление УАЗ: завод представил обновлённую версию с двигателем Евро-5 — новый Хантер 2025 года

03:17Лучшее тесто для пирожков: хранится до 3 дней в холодильнике — получается воздушная выпечка

Все новости