Самые полезные и вредные супы: гастроэнтеролог рассказала – как рацион влияет на здоровье

Принято считать, что супы безмерно полезны, хотя это не всегда так

Многие верят, что регулярное потребление супов поможет сохранить здоровье многих функций и органов нашего организма. Однако, многие блюда нашего рациона сейчас имеют совершенно разные способы приготовления и продукты в составе, что сильно влияет на их пользу для здоровья.

Супы для многих народов считаются традиционным блюдом. Издавна их варили для того, чтобы прокормить всю семью. Они хорошо усваиваются и надолго насыщают. Все благодаря клетчатке и белкам, которые легко расщепляются в момент варки. После приготовления они намного проще усваиваются в пищеварительных процессах.

В первых блюдах часто храниться немало витаминов и полезных минералов. Бульон помогает наполнить желудок, что не дает нам лишний раз переесть, сообщил канал «Известия». При этом совсем необязательно готовить и есть супы на ежедневной основе, нескольких раз в неделю будет вполне достаточно.

Желательно отдавать предпочтение нежирным супам. Бульон не должен быть слишком тяжелым, при этой желательно, чтобы овощей было побольше. Слишком жирные и высококалорийные продукты не принесут пользы, поэтому сливки или бекон в составе — не лучший вариант. Также следите, чтобы не было слишком много соли и консервантов.

Недавно мы рассказывали, чем опасен дефицит кальция, как его определить и что предпринять.

Марина Сафарова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

04:31Суперудобрение своими руками: как превратить отходы в элитный компост — 3 лучших способа приготовления

04:01Женщины в зрелом возрасте строят отношения иначе, чем в юности: что они хотят видеть от мужчин — какие причины

04:00Как уберечь диван от кошачьих когтей: практичные советы

03:54Без боли и лекарств: как снизить мочевую кислоту и забыть о проблемах с суставами — 3 способа снизить и 5 продуктов, которые спасут вас от подагры

03:44У отличников задрожали коленки — а вам уравнение сдалось за 20 секунд: ничего сложного, если IQ>110

03:34Долгожданное обновление УАЗ: завод представил обновлённую версию с двигателем Евро-5 — новый Хантер 2025 года

Все новости