Эти котлеты можно есть килограммами: фарш не из мяса — чем больше ешь, тем больше хочется

Рецепт нежных котлет поразит

Готовлю эти котлеты очень часто. Особых продуктов для них не понадобится. Это замечательный рецепт нежнейших котлет из крабовых палочек. Котлеты получаются такими вкусными, что можно есть килограммами. У котлет аппетитный аромат и чудесный вкус, рассказала автор канала «Правильно, готовим!».

Крабовые палочки (400 г), кукурузу (200 г), зелень (15 г, кинза или петрушка) и чеснок (15 г) измельчите в блендере. Сыр (200 г) натрите на тёрке. Смешайте все ингредиенты для фарша. Добавьте панировочные сухари (50 г), посолите и поперчите по вкусу.

Оставьте фарш на 20-30 минут, чтобы сухари набухли и фарш загустел. Затем приготовьте из фарша котлеты небольшого размера и обваляйте их в муке. Обжарьте котлеты на растительном масле до румяной корочки.

Для соуса болгарский перец (300 г) нарежьте крупными кусочками с зубчиками чеснока (40 г) тушите овощи 25-30 минут до мягкости. Дайте овощам остыть. Удалите с перцев кожицу и переложите их в миску.

Репчатый лук обжарьте добавьте к ним очищенные от шкурки помидоры (100 г)и прованские травы. Томите лук и помидоры около 20 минут. Затем добавьте к ним перец, все измельчите блендером до консистенции пюре.

Влейте в соус сливки или добавьте сметану (100 мл). Посолите все и поперчите. Доведите соус до кипения и сразу же снимите с огня. Перелейте соус в соусник. Подавайте котлеты из крабовых палочек с эти вкуснейшим с соусом.

Ранее мы рассказывали о микояновских котлетах за 6 копеек.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:30В Островном и Мончегорске не начались работы по ямочному ремонту дорог

12:24Организатор трейла «Хибины» Артём Долгополов задержан в Мурманской области до решения суда

11:37«Заплатят рублем»: Брак в дорожном покрытии возле Териберки подрядчик устранит за свой счет — губернатор

11:29Два пожара вспыхнуло за ночь в Мурманской области

11:02Мурманчанка получила 3 года условно за попытку остановить чужую проверку МЧС взяткой

10:36В Мурманской области начал работу Архитектурно-градостроительный совет — губернатор

10:08Детские письма и сладости доставили полярникам на судне «Михаил Сомов»

10:04«Ускоряйтесь»: Губернатор призвал администрацию Мурманска к ответу за низкие темпы в ремонте ям на дорогах

09:30Из-за июльского снегопада 7 туристов эвакуировали из Ловозерских тундр вездеходами

09:14Белухи в Териберке: белые киты стали новыми звездами Кольского полуострова

09:10Андрей Гурьев: Перечень сфер сотрудничества между Россией и Бразилией активно расширяется

08:04Потеплеет до +20: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на неделю для северян

13:225 дачных ошибок, которые губят ваш урожай: каждый садовод допускает — пришла пора отказываться от этих глупостей

13:00Стильные и ухоженные женщины в 65+: от чего они отказываются, чтобы выглядеть безупречно –секреты дорогих образов

12:31Молоко в июле творит чудеса: народная подкормка огурцов — идеальна для роста

12:26Спасаем розы от тли: 5 натуральных способов, которые работают мгновенно — уничтожьте вредителей за 3 минуты без химии

12:04Нестандартная задачка с песочными часами: проверьте свою логику

11:42Тест на IQ>105: за 30 секунд не найдете решение — пеняйте на себя

Все новости