Лёгкие рецепты для праздничного стола
Перед празднованием Нового года хозяйки начинают закупать продукты. Всех волнует главный вопрос: что приготовить?! Чтобы было вкусно и к тому же недорого. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» выбрала 5 самых вкусных салатов из доступных продуктов, которые просты в приготовлении.
1. Салат «Нежность». Свежий огурец (200 г) очистим от кожуры и нарежем кубиками, 3 яйца и филе слабосоленой красной рыбы (250 г) нарежем кубиками. Все ингредиенты отправляем в салатник, добавляем мелко порезанный укроп, по желанию зелёный лук, заправляем заправкой (сметану 3 ст. л. смешаем с горчицей ½ ч. л.). Перемешиваем, салат готов.
2. Салат с ананасом. Лидер над всеми салатами с ананасом Удивите гостей гарантировано. Куриная грудка — 400 г, соль -½ ч. л. чёрный перец — по вкусу, горчица баварская — 2 ч. л. Ананасы колечки — 1 банка, шампиньоны -300 г, луковица -1 шт., сыр -80 г, грецкие орехи -50 г, майонез — по вкусу, чеснок — 1 зубчик. Всё перемешиваем, но можно слаями.
3. Салат «Париж в снегу». На праздничном застолье займёт почётное место. Ему нет равных, Рецепт: Яйца — 3 шт., сыр — 150 г, яблоки — 3 шт., майонез — 3-4 ст. л.
4. Салат «Муравейник». Отварная курица — 200 г. Свежий огурец — 2 шт. (250 г), помидор — 2 шт. (250 г), картофель — 3 шт., сыр — 100 г, чеснок — 2 зубчика. Соль, чёрный перец и майонез — по вкусу.
5. Салат «Пикантный». Когда стоит выбор между селёдкой под шубой и этим салатом, выбираю его. Сельдь филе — 200 г, луковица — 1 шт., помидоры — 2шт. (300 г). Сухарики -100 г, сыр — 100 г. Майонез — 200 г. (или по вкусу).
Ранее мы рассказывали о меню «Новогодняя ночь».
Фото: PxHere
